红糖性温、味甘、入脾,备受大家喜爱,很多人会一次买很多红糖,但又吃不完,放了很久又担心变质了,那到底红糖可以放多久了?放多久才不会变质呢?
很多散装红糖虽然没有保质期,但也不能一直放,红糖中的营养成分长时间暴露在空气中会挥发的越来越少,甚至会长霉变质,所以建议红糖最多放一年,超过了一年的红糖就不要食用,以免对健康不利。
红糖是从甘蔗中粗略提取出来的,有很多杂质和未干的水分,如果不密封存放的话就会导致营养散失、成分变质,失去本身的价值。
红糖是甘蔗水凝固而来的,夏天温度过高红糖就会融化,避免红糖融化,就要将其放入冰箱,用低温保存,由于红糖不能放的太久,又不能吃太多,所以建议大家一次少买点,尽量放入冰箱保存。