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吃米饭和面食哪种容易长胖?吃主食减肥的方法有哪些?[图]

jhh 2016-9-27 11:58:12 米饭面食减肥 我要评论(0)

米饭面食都是我们日常吃饭时的主食,能够提供身体所需的能量。很多人在减肥的时候人们吃米饭和面食都容易发胖,于是就选择不吃主食,其实这种做法是不正确的,在减肥的时候还是需要适当吃一些主食的,但在吃主食的时候可以选择吃热量比较低的主食,那吃米饭和面食哪种更容易长胖呢?

吃米饭和面食哪种容易长胖?吃主食减肥的方法有哪些?(1)

1、吃米饭和面食哪个更容易胖

就生米饭和面粉来说,其实热量是一样的,主要是制作成熟食后含水量不同,制作过程添加的调理不同,因此单位重量的热量会有一定的差异。置于具体哪个更容易发胖,主要看是做成什么。下面可以来看看几种常见的面食和米饭,哪种吃了更容易胖。

2、米饭和馒头哪个更容易胖

吃馒头比米饭容易胖。

热量:熟米饭116大卡/100克<馒头221大卡/100克;

馒头含水量在45%-55%,而米饭含水量在60%-70%。由于含水量不同,吃同等重量的熟馒头摄取的热量更多,加上做馒头的时候,为了提升口感,制作者通常会添加白糖,因此相对来说吃馒头更容易长胖。

3、米饭和面条哪个更容易胖

吃米饭比面条容易胖。

热量:大米345大卡/100克>生面条280大卡/100克;

就热量而言面条要低于大米,因此吃米饭更容易长胖。此外,面条的蛋白质含量稍低,碳水化合物也较少,相对来说比米饭更容易消化,因此减肥的时候吃面条相对不容易发胖。

4、米饭和饼哪个更容易胖

吃饼比米饭容易胖。

这里的饼包括千层饼、煎饼、葱花饼、酥油饼、酱香饼以及手抓饼等等。

由于制作过程会增加很多油及调料,上诉饼的热量一般在米饭的2倍以上,因此相对来说都比吃米饭更容易长胖。

5、常见面食热量表

酱香饼:356大卡/100克;

千层饼:269大卡/100克;

蛋黄月饼:399大卡/100克;

夹心酥饼:416大卡/100克;

板油酥饼:359大卡/100克;

蛋黄月饼:399大卡/100克;

春卷:463大卡/100克;

蛋黄月饼:259大卡/100克;

春卷:306大卡/100克;

荞麦馒头:218大卡/100克;

猪肉白菜饺子:218大卡/100克;

猪肉包子:227大卡/100克;

生碱面:299大卡/100克;

糯米:348大卡/100克;

6、主食减肥推荐

  1、燕麦

  燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低,还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃,助消化。作为粗粮,燕麦的膳食纤维丰富,容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥,减肥效果明显。

  2、红薯

  红薯属于一种常见的粗粮,不贵也很适合减肥人士食用,红薯中除了含有大量的淀粉之外,还含有许多可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外,人体所必需的八种氨基酸。红薯最显著的功效就是改善肠的消化能力,促进体内的新陈代谢了。对于体内毒素堆积,正被便秘问题所困扰的女性来说,每天有一餐用红薯代替主食就能够很好的起到清肠排毒的作用了。

  3、土豆

  土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆不几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。所以用土豆泥代替主餐,不必担心脂肪过剩。

  4、荞麦

  荞麦民间俗称“净肠草”,有清理肠道的作用,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。

  5、黑豆糙米饭

  精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

 

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