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杏仁糖尿病人能吃吗?糖尿病能吃杏仁吗?[图]

lf 2016-12-27 20:17:29 糖尿病杏仁高血糖降糖 我要评论(0)

杏仁是生活中很常见的坚果类食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,但是其也有微弱的毒性,因此在饮食方面有很多禁忌,那么杏仁糖尿病人能吃吗?糖尿病能吃杏仁吗?糖尿病患者是可以少量吃杏仁的,下面就来详细了解具体内容吧。

杏仁糖尿病人能吃吗?糖尿病能吃杏仁吗?(1)

1、杏仁糖尿病人能吃吗

能吃。杏仁有甜杏仁,苦杏仁之分,甜杏仁一般可以作为休闲小吃,苦杏仁则有药用功效,对于糖尿病及其并发症有一定的防治作用。

2、糖尿病人吃杏仁的好处

苦杏仁的营养价值很高,具有防治因抗肿瘤阿脲引起的糖尿病的作用。能帮助糖尿病人和需要减肥的人群避免营养不良的问题,坚持每天吃适量的杏仁有助于提高胰岛素的敏感性,减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度蛋白质胆固醇水平,达到防治2型糖尿病的作用。

再者,杏仁中含丰富的维生素E,蛋白质,钙质以及不饱和脂肪酸,对糖尿病心脏病,高血压肥胖症有一定的防治作用。

3、杏仁的食疗功效

中医认为,杏仁具有润肺生津,健脾开,止咳平喘等功效,适宜于气管炎,伤风咳嗽,便秘,粉刺外阴瘙痒,炎症,症等疾病的辅助治疗。

4、糖尿病人怎么吃杏仁好

取杏仁20克,大枣10克,粳米50克。

将大枣洗净,去核,备用,粳米淘洗干净,加入适量水入锅,放入大枣,杏仁,烧沸,用小火熬至粘稠即可。

可补中益气,健脾养胃,润肠止咳,补气,防治糖尿病性心脏病,高血压,肥胖症。

5、糖尿病人吃杏仁需知

1.糖尿病人可以吃杏仁,但是要注意不要过量,吃甜杏仁的话每天10颗为宜;苦杏仁则一天20克为宜。

2.苦杏仁有3%的有毒成分,吃的时候需要用开水浸泡后再煮过才能食用,而且不能多吃。

6、降血糖的食物有哪些

(1)南瓜

南瓜中含有大量果胶,果胶在肠道中吸收水分后,形成一种凝胶状物质,可以延缓肠道对糖分的吸收,降低餐后血糖;而其中的微量元素钴,能促进人体新陈代谢,增强人体造血功能,还能促进体内胰岛素的分泌,降低血糖

食用注意事项:南瓜每次食用量不要太多,因为南瓜本身含有糖分,不加以控制,会因总热量超标而引起血糖升高。再者南瓜性温,且不宜消化肠胃功能不好,气滞胸闷的人不宜将南瓜和羊肉同时食用。

(2)苦瓜

苦瓜被誉为“植物胰岛素”,所含的苦瓜皂苷不但有类似胰岛素的作用,而且还可以刺激胰岛素释放,具有非常明显的降血糖的作用。

食用注意事项:苦瓜性寒,糖尿病兼有胃寒,肠胃疾病的人群不宜食用。

(3)莴苣

莴苣含有丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用有助于预防糖尿病。

食用注意事项:莴苣性微寒,糖尿病兼有胃寒,胃肠疾病者不宜食用。

(4)洋葱

洋葱所含的S-甲基半管氨酸亚砜,磺脲丁酸具有降血糖的作用,含有的前列腺素A能增加血流量和尿量,促进钾钠排泄,对预防糖尿病并发肾病大有帮助。

食用注意事项:洋葱挥发性物质会强烈刺激眼睛,糖尿病并发眼部疾病患者不宜食用。

(5)蘑菇

蘑菇具有明显的安神降压,抗疲劳,增强免疫和降血糖作用,尤其适合形体消瘦的糖尿病人食用。

食用注意事项:蘑菇是高嘌呤食物,糖尿病兼有痛风患者不宜食用。

(6)魔芋

魔芋含有的葡甘聚糖等活性物质有降糖作用。

食用注意事项:糖尿病腹泻患者不宜食用。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上,煮熟透才可以食用,并且一次食用量不宜超过80克。

(7)空心菜

空心菜含有类胰岛素样成分,常食用有明显的降糖作用。

食用注意事项:空心菜性凉,糖尿病体质虚寒者不宜过多食用。

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