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鱼胆会使人中毒吗?鱼胆中毒有哪些症状?[图]

wl 2017-5-31 10:37:42 鱼胆 我要评论(0)

  我们清理鱼时,基本上会去除鱼胆,但也有些人利用鱼胆来治疗疾病。鱼胆到底能不能作为治疗的食材呢?鱼胆对人身体有没有危害呢?吃鱼胆会中毒吗?大部分人可能都不太了解,其实鱼胆会使人中毒,具体根据使用量来判断。我们一起来看看鱼胆中毒有哪些症状?

鱼胆会使人中毒吗?鱼胆中毒有哪些症状?(1)

1、临床表现

  1、肠道症状  上腹部或脐周疼痛,持续腹痛,阵发性绞痛,伴恶心、频繁呕吐,腹泻,呈水样或蛋花样便。

  2、中毒性病症状  纳差、畏食、肝区疼痛,肝大,黄疸及肝功能异常(胆红素、谷丙转氨酶增高)。持续时间可达1-2个月。

  3、中毒性病症状  下肢及全身浮肿,尿少至无尿,尿中出现蛋白、红细胞及颗粒管型,重者出现急性肾功能衰竭。

  4、中毒性神经症状  唇、舌、四肢远端麻木,双下肢末梢型感觉障碍,双下肢周围神经瘫痪,抽搐,昏迷等。

  5、中毒性心肌病症状  心运过速,心脏扩大,第一心音低钝,心力衰竭,以致可发生阿斯综合征。

  6、眼部症状  鱼胆汁射入眼球,则有异物感,怕光流泪,微痛微痒,结膜充血,角膜混浊,视力减退,甚至致盲。

2、诊断要点

  1、病史  有生食或熟食鱼胆史,常见于吞食青鱼或草鱼胆。鱼胆中毒似与鱼种关系不大。

  2、食鱼胆后0.5-6h内出现肝、肾、心及神经系统症状。

  3、同时食用者有类似表现。

3、治疗决策与常规处方

  1、洗胃  鱼胆在胃内可存留较长时间,故不论就诊早晚均应予以彻底洗胃。

  2、早期应用糖皮质激素,有利于肾功能的恢复。不宜补液过多,以免造成肺水肿、脑水肿。

  3、抗肾衰治疗  急性肾功能衰竭是鱼胆中毒死亡的主要原因,故为治疗的关键。

  (1)解痉利尿:雷吉丁20mg、多巴胺20mg、呋塞米40mg、5%葡萄糖溶液500ml,静脉点滴,必要时重复1次。20%甘露醇250ml,静滴,1-2/d。

  (2)少尿、无尿期,宜尽早作腹膜透析或血液透析。

  (3)多尿期,须注意纠正水、电解质及酸碱平衡失调,特别要注意低钾血症。

4、护肝治疗

  (1)静脉注射维生素C120mg/d。

  (2)细胞活性药物的应用:如维生素C、ATP、辅酶I(辅酶A)等。

5、综合医嘱

  1、鱼胆毒性较大,目前尚无特效解毒剂,主要是采用综合治疗。

  2、慎用鱼胆来治疗慢性支气管炎、高血压及眼病,防止鱼胆中毒。

  3、一旦发生鱼胆中毒,要防治肾功能衰竭。

  4、配合中药治疗  银花、生甘草、苏叶、积实、厚朴、半夏、陈皮。黄疸尿少者可用大黄、桅子、茅根、黄柏、茵陈、泽泻等以清热凉血,利水退黄。

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