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胆囊炎可以吃龙虾吗?胆囊炎能不能吃龙虾?[图]

qmy 2017-6-1 15:21:57 龙虾胆囊炎食物膳食 我要评论(0)

又到了吃龙虾的季节,现在无论是在什么地方,几乎都可以看到小龙虾的踪影,红彤彤的身体,看着就想来一盆,可是龙虾却并不是每个人都可以吃的,而且即使可以吃,也尽量少吃,毕竟龙虾的来源不清楚,不能随便多吃,那么胆囊炎患者能不能吃龙城呢?

胆囊炎可以吃龙虾吗?胆囊炎能不能吃龙虾?(1)

1、胆囊炎忌吃龙虾

武汉京都结石病医院专家介绍,胆囊炎患者忌吃虾,因为虾、蟹黄等胆固醇含量高,不易消化,会使胆囊炎加重。 饮食营养与胆囊炎、胆结石之间有着一定的关系,胆固醇结石与人们的过度营养有关,而胆色素结石又与食物中蛋白质的缺乏不无联系,胆色素结石的发生还和胆道蛔虫病有着密切的关系。

2、防治胆囊炎注意

(1) 有规律的进食(一日三餐):是预防结石的最好方法:因为未进食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度亦增加,终于形成胆泥。

(2)保证摄入足够量的蛋白质:蛋白质是维持我们身体健康所必需的一种营养物质。据研究,蛋白质摄入量的长期不足,与胆色素结石的形成有关。

(3)适度营养并适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量:胆固醇结石的形成和胆汁中含有较多量的胆固醇有关。吃得过多,特别是食物中有较多的脂肪和胆固醇,就会使胆汁中胆固醇的浓度增高,会促使胆固醇结石的形成。

(4)保持胆囊的收缩功能,防止胆汁长期淤滞:对长期禁食使用静脉内营养的病人,应定期使用胆囊收缩药物,如胆囊收缩素等。

(5)积极治疗肠蛔虫症和胆道蛔虫症:发现肠蛔虫症后,应及时服用驱虫药,以免蛔虫钻入胆道,万一得了胆道蛔虫症,更应积极治疗,以防日久发生胆色素结石。

(6)讲究卫生,防止肠道蛔虫的感染。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,生吃瓜果必须洗净,搞好环境卫生等,是预防蛔虫病的有效措施,因而对预防胆色素结石也很有帮助。

3、胆囊炎饮食禁忌

1、忌胆固醇高的食物,如猪脑,猪心,鸡蛋,松花蛋,墨鱼,鱼子等,忌食动物脂肪、高脂肪的食物,如肥肉,猪油,油煎,油炸及油腻的食物

2、忌食刺激性或产气食品,如辣椒、五香粉、花椒牛奶、萝卜、苤蓝、洋葱等;禁饮;忌食引起液及胰液分泌的食物,如肉、鸡汤、蛋黄等。

3、忌暴饮暴食,少食糖,巧克力等。也最好不要吃海鲜,如海鱼、蟹、虾等,以免影响病情。

 

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