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痛风吃什么食物比较好?痛风的食疗方有哪些?[图]

ly 2017-6-26 16:50:03 痛风风湿关节炎 我要评论(0)

很多中老年人痛风的症状,身体的某个部位或者关节,会出现严重的疼痛症状,对自身健康有影响,而且痛风反复发作也很难受,平时饮食方面需要注意,可以吃一些具有缓解痛风作用的食物,那么痛风吃什么食物比较好?痛风的食疗方有哪些?

痛风吃什么食物比较好?痛风的食疗方有哪些?(1)

1、痛风的饮食疗法

1、萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨均可。

2、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风之人宜食之物。

3、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾,可以碱化尿液并有利尿作用。

4、芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。

5、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。

6、青菜:俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。所以,痛风患者一年四季均可常吃。

7、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。

8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃。

9、南瓜:性温,味甘,是一种碱性食物。所以,慢性痛风者可食用南瓜。

10、冬瓜:性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。

2、痛风需注意

1、内脏能不吃一口都不要吃。

如果你家里有人得痛风,动物内脏(,肠等)最好不要买回来,因为它们太鲜美了,忍不住就吃上了,一吃可能就止不住筷子,然后就是不眠的黑夜陪伴。

2、能不喝就不要喝。

如果实在推不掉,喝红酒,不超过2杯(250ml以下),啤酒和黄酒,绝对是坏东西,白酒也不是好东西。酒既能让你痛,还能伤害你的,痛风离了酒,笑容天天有。

3、吃肉不喝汤,早晚睡得香。

痛风了并不是不能吃肉,只不过注意一次不要吃多,不痛的时候肉每天不超过2两问题都不大,但是记得要用水焯一下。那些肉汤,鸡汤,排骨汤,鱼汤,离得越远越好,喝进去的不仅没营养,全是嘌呤,想想都可怕。

4、多吃蔬菜,每天吃到700克。

吃这么多真的不难,一颗小小的黄芽白就超过200克,一根黄瓜也超过了200克。蔬菜是碱性食物,含有丰富的维生素矿物质,可以碱化尿液,促进尿酸排出。用沸水焯过的绿叶菜对控制痛风和预防并发症非常有益。熟的蔬菜就很好,不必全生吃,只是少油即可。有些蔬菜像豆芽芦笋,豆苗,香菇等嘌呤挺高,注意尽量不要吃。还有一点很重要,如果哪天吃了一种食物让你痛了,一定要用本本记起来,下次避免,因为每个人对食物敏感性不一样,这个很重要。

5、多喝水或者,每天保证至少饮水2000毫升。

喝水多自然尿就多,排出的尿酸也多,一般普通白开水就可以,喝不下,泡点花茶也没关系。但是注意不要喝果汁饮料,尤其是蜂蜜水,这些饮料中含有果糖,会让尿酸生成增多,而且因为有糖能量高,容易导致能量超标。

6、鸡蛋牛奶每天都要有。

因为肉不能多吃,但营养不良更不利于控制痛风,鸡蛋和牛奶都是嘌呤含量很低的食物,每天鸡蛋白可以多吃几个,蛋黄一个就可以了,多了胆固醇高。牛奶可以喝1~2袋,既补钙又营养,还不升高尿酸,如果体重超标,喝低脂或者脱脂的牛奶更好。酸奶要少喝,因为发酵后嘌呤升高了,而且有乳酸,也会干扰尿酸排泄。

7、水果和粗杂粮都是可以吃。

水果虽然含有一定的果糖,但是含量并不像果汁和蜂蜜那么高,每天吃200克(一个苹果)无需担心。粗杂粮虽然嘌呤含量比精白米面高一点点,但是含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维多,可以改善血压血脂,所以煮饭加一把进去是很有利健康的。

8、清淡饮食,少油少盐。

少油少盐有利于血管健康,防止高血压,还有利于减轻体重,对改善痛风很有帮助。同时像调味料鸡精,味精蘑菇精最好不要放,这些都是会导致嘌呤增加的。

9、每天锻炼半小时。

锻炼有利于促进新陈代谢,还可以减轻体重,降低体脂肪。但是要注意运动前热身,运动不要太剧烈,过于剧烈运动容易受伤,同时还会导致乳酸增多,抑制尿酸排出,甚至诱发痛风。提醒一点,运动过程中要多喝水。

10、注意休息,避免受凉。

疲劳很容易诱发痛风发作,保证睡眠,每天不要少于7个小时。同时天气变化注意保暖,尤其是关节部位很敏感,痛风了就不要逞强,这个时候更好懂得爱自己心疼自己。

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