失眠是非常普遍的现象，造成失眠的原因有很多，夏季昼长夜短，天气比较炎热，不少人也会失眠，失眠对精神状态有不好的影响，夏季的时候可以通过一些饮食改善失眠的状况，那么夏季失眠吃什么食物好？夏季失眠食谱有哪些？下面为大家介绍。

1、夏季失眠吃什么

(1)冰糖炖黄花菜

原料与制作：黄花菜50克，冰糖少许，水食粮。将黄花菜浸泡软后，去头，洗净，放入锅中，加水煮开，改用文火再煮10分钟，加入冰糖，再开后即可。每晚睡前1小时服食。

功效：黄花菜能清热、凉血、养血。此方为民间验方，可治心躁不眠。

(2)黄花菜大枣炖猪心

原料与制作：黄花菜50克，大枣12枚，猪心1个，食盐、味精、水适量。将黄花菜浸泡后洗净;大枣洗净;猪心洗净，切片。锅内装入猪心片、大枣、加盐、水食粮，上火煮开。加入黄花菜，文火煨熟烂，加少许味精即可。

功效：黄花菜有清热、凉血、养血之功能，大枣有补中益气、养血安神之功效。二者与猪心相配，能治心烦不眠，实为失眠者良方。

(3)莲子百合炖鸭肉

原料与制作：莲子50克，百合50克，鸭肉300克，姜两片，食盐、水食粮。将莲子、百合洗净待用。将鸭肉洗净，切块儿，放入锅中加水、食盐、姜、上火煮开，改用文火。加莲子、百合，共煮至鸭肉熟烂即可。

功效：莲子能养心补脾、益肾涩精、健胃涩肠，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神，治失眠。二者与能滋阴清热的鸭肉配伍，其清心安神功效尤佳。此方适于心烦失眠者食用。

(4)薏米冬瓜鸭汤

原料与制作：光鸭1只，冬瓜连皮600克，薏米50克，陈皮1块，姜3片，水8杯，盐适量。姜片洗净，与鸭、陈皮和生、熟薏米及水一起放入煲内，加盖用慢火煲约2小时。冬瓜洗净，放入汤内，再煲大约1小时，加适量盐，即可饮用。

功效：冬瓜味甘淡，性微寒，具有清热解毒、除烦止渴的功能，可用于心胸烦热等疾病的治疗;薏米则有健脾去湿、舒筋除痹等功效，是常用的利水渗湿药，鸭肉的营养丰富体。该汤适合脾虚有湿，体内有热，而心烦失眠的人饮用。

2、夏季失眠多梦的原因

口干舌燥失眠多梦两个症状辩证为心有虚火。心藏神,失眠多梦者心神不宁,当定病位在心,心火分虚实,虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等,口渴;实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。根据你的症状辩证为心有虚火。症状不是很严重不建议用药物治疗,选择食疗。灯芯草、麦冬炖瘦肉,同时保持良好心态,切忌勿经常发怒,几日症状可以消除。

肾阴虚火旺引起的,阴虚不能制内火.火则伤阴液,阴液亏损则不能滋养脏腑所以就会出现你这种情况要注意饮食忌恣食肥甘生冷、上火食物或嗜洒,少上网等。

这考虑是神经衰弱引起的,由于某些长期存在的精神因素引起脑功能活动过度紧张,从而产生了精神活动能力的减弱.其主要临床特点是易于兴奋又易于疲劳.常伴有各种躯体不适感和睡眠障碍

综上所述,引起口干舌燥失眠多梦的原因很多的了。为了改善,病人其实可以进一步去吃安神补脑液的。而且治疗的期间的时候,可以进一步多食用富含卵磷脂的食物,不仅仅可以吃蛋黄,而且可以吃新鲜的鱼肉的了。