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吃香蕉可以通便吗?香蕉有哪些保健功效?[图]

yyzl 2017-11-27 15:06:30 香蕉水果零食 我要评论(0)

香蕉是生活中很常见的水果食物,不少人都认为香蕉中含有丰富的膳食纤维,具有良好的通便功效,因此不少人便秘都会选择吃香蕉调理,那么吃香蕉可以通便吗?香蕉的保健功效有哪些?香蕉通便效果其实并不好,下面就来详细了解具体原因吧。

吃香蕉可以通便吗?香蕉有哪些保健功效?(1)

1、吃香蕉能通便吗

通常认为香蕉具有缓解便秘的作用,其实,我们常吃的香蕉中膳食纤维并不高,一般含可溶性纤维为1.1g/100g。当然,不同种类的香蕉含膳食纤维不同,有红皮香蕉(泰国)可达1.8g/100g,而火龙果含膳食纤维为2.0g/100g,为3.0g/100g,全谷类燕麦片为5.3g/100g,玉米面(黄)为5.6g/100g,当然富含膳食纤维的食物很多。

有人对果糖不耐受,吃了含有果糖的蜂蜜、水果可能会腹泻,但这类人群非常少见。如果对果糖不耐受,吃了香蕉会出现腹泻,进而缓解便秘,但吃其他含有果糖的食物也一样会达到通便的作用。

2、香蕉的功效作用

1、预防心血管疾病。当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

2、防治低血钾症。运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。

3、防痴呆。吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

4、防治抑郁症。香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。

5、预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

6、为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。

7、防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。

3、香蕉的不适人群

1、体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像寒、虚寒、炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

2、空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

3、关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

4、肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

4、香蕉的选购技巧

1.观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。

2.手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。

3.口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。

购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。如即买即食,可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉。应该挑选那些黄黑泛红、稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香)、表皮有皱纹的香蕉。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜,且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩,带有桂花香。

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