鸡蛋是生活中非常常见的一种食物,其营养价值丰富,能够为人体提供多种营养成分,肺炎患者也可以通过吃鸡蛋来补充能量,下面我们一起来深入的了解鸡蛋吧。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素E等营养成分,还含有钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜、锰等矿物质元素。
鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、维护皮肤等功效。
十万鸡蛋后不能立即吃糖;吃完鸡蛋后不可立即饮茶;吃完鸡蛋后不易立即和豆浆;吃完鸡蛋后不可立即吃消炎药;吃完鸡蛋后不可立即吃柿子;吃完鸡蛋后不要立即吃鸭肉、兔肉;吃完鸡蛋后不可立即吃螃蟹。
一般人皆可食用,特别适合为婴幼儿、孕妇、产妇、病人补充营养。
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