白菜是一种非常常见的绿色蔬菜，其中含有大量的水分，是冬季食用最为合适，吃白菜有什么好处呢？下面我们一起来看看吧。

1、营养成分

白菜中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B3等营养成分，还含有钙、磷、铁等矿物质元素。

2、价值功效

白痴在冬季食用可以为人体补充水分，吃白菜具有清热解毒，祛除烦躁、利尿消肿、清理肠道等功效。

3、适宜人群

一般人皆可食用。非常适合有咳嗽、便秘等症状的患者食用，还非常适合肾病患者。

4、食用禁忌

胃寒体虚、腹泻患者、寒凉体质者都不适合吃白菜。