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晚上吃绿豆好吗?晚上可以喝绿豆汤吗?[多图]

mt 2016-5-6 20:27:37 绿豆绿豆汤晚上 我要评论(0)

很多人喜欢在晚上吃点东西,一般比较注重养生的人可能晚上吃一些比较好消化的清淡的食物,而不怎么注重养生的人可能就会吃些辛辣刺激性大的食物,这样当然是不好的,有人可能在晚上之间熬点,然后留作晚上的夜宵,那晚上可不可以吃绿豆呢?晚上能和绿豆汤吗?

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1、可以吃绿豆

晚上是可以喝绿豆汤的,但是记住不要太晚喝,可以在晚上睡觉前两个小时喝,绿豆的营养价值是很高的,绿豆中含有大量的矿物质,对很多疾病都有治疗的作用,绿豆中含有一些可以抑制病菌的物质,所以能起到杀菌消炎的作用,还能提高人体的抵抗力。有专家研究表明,吃绿豆还有将血脂和抗肿瘤的功效。

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2、不要吃太多

不管是什么时候喝绿豆汤都不能喝多,一般一天喝一碗为好,因为绿豆属于寒性的食物,寒性的食物对肠胃都是有一定损伤的,少量的话不会有什么影响,但是如果吃多了就会给肠带来负担,而且晚上人的消化能力会下降,如果绿豆不消化就会对胃有损伤。

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3、怎样煮最好

煮绿豆也是要有技巧的,并不是煮熟就可以了,不同的煮法可能会有不同的功效,如果只是想消暑,可以稍煮一下,时间不用太久,然后只喝汤就可以了。如果想要起到解毒的效果,那就将绿豆煮烂一些,煮到汤变浑浊,虽然这样的消暑效果比较差,到那时清热解毒的效果好。如果还想有其他的营养,还可以在煮的时候加入其他的东西,比如金银花,清热效果更好哦。

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