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冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?[多图]

zmy 2016-5-10 17:21:02 冬瓜冰箱 我要评论(0)

冬瓜是夏季的应季蔬菜,能消暑去肿,利尿除湿。你知道冬瓜该怎么保存吗?是放冰箱还是在常温下存储?又能保存几天呢?

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?(1)

1.整个冬瓜

如果你家里种了冬瓜,或者买来的是整个冬瓜,则可以直接放在常温下保存,如果保持冬瓜原有的生长方向,瓜瓤会不易断,储存的时间更长,注意保持通风、干燥的环境,这样可以将冬瓜保存5到8天。

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?(2)

2.切开的冬瓜

如果冬瓜已经切开,则需要放入冰箱保存,用保鲜膜或者和冬瓜切面大小相同的干净白纸紧紧贴在冬瓜的表面,排出空气,这样存放在冰箱可以保持3到5天仍然比较新鲜。

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?(3)

3.冬瓜的选购

冬瓜有青皮、黑皮和白皮这三种类型,黑皮冬瓜肉后且紧,适合煲汤,白皮冬瓜肉薄且松,适合烹炒,青皮冬瓜介于两者之间。用手指轻压冬瓜的肉,选择肉质紧密的,外形上选择长棒形的冬瓜。

冬瓜能放冰箱吗?冬瓜能放多久?(4)

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