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烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法[多图]

ww 2016-7-16 17:34:00 紫菜做法 我要评论(0)

  说到紫菜做的食物,很多小伙伴第一反应想到的往往是紫菜包饭,其实紫菜还可以做成很多美味的食物。而烤紫菜就是其中的一种。那么烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法又是怎样的呢?下面就让我们一起来学一学吧!

烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法(1)

1、准备工作

  做烤紫菜需要准备的食材有紫菜、白芝麻、蜂蜜、白糖、生抽、耗油以及胡椒粉。

烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法(2)

2、方法步骤

  烤紫菜的具体方法步骤如下:

  (1)首先将紫菜撕成碎片放入碗中,并取适量的耗油、生抽、蜂蜜白糖、胡椒粉以及少量油调成汁;

  (2)将调好的调料汁倒入紫菜中,搅拌均匀,调味汁的用量能让紫菜表面湿润即可;

  (3)接着往碗中撒入适量的白芝麻,让白芝麻能够均匀地沾在紫菜表面;

  (4)取出烤了的紫菜并将其翻面,然后再放入微波炉中用中高火再烤50秒;

  (5)最后取出烤脆的紫菜就可以食用了。

烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法(3)

3、烹饪技巧

  一、调味汁一开始不要加太多,只需加到紫菜变湿润即可,因为加太多紫菜会太湿不方便烤制。二、用微波炉烤紫菜的时间并不是唯一的,大家需要根据自家微波炉的情况进行时间上的调节,同时在加热过程中需要边加热边取出看看,只要紫菜变脆了就可以。三、做这道烤紫菜所用的酱料还可以根据自己的口味进行调整,例如还可以加点孜然粉或者椒盐等等。

烤紫菜怎么做?烤紫菜的做法(4)

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