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吃草莓容易过敏吗?吃草莓皮肤会过敏吗?[图]

qmy 2016-10-21 8:22:35 草莓皮肤过敏 我要评论(0)

草莓是一种常见的水果,很多人都喜欢吃,但是吃草莓的时候一定要注意不能随便吃,因为有些草莓可能打了农药的,如果不清洗干净的话,可能会中毒,另外不是任何人都可以吃草莓的,尤其是过敏体质的人,可能会引发皮肤过敏,下面一起来看看草莓到底会不会致人过敏。

吃草莓容易过敏吗?吃草莓皮肤会过敏吗?(1)

1、吃草莓容易过敏吗

吃草莓是否容易过敏还得看自己的身体体质。部分人群属于过敏体质,平时就对花粉、尘埃、异体蛋白等表现出过敏反应,这类人群不适合食用草莓,容易引起过敏,正常人吃草莓不会出现过敏现象。

2、吃草莓过敏的原因

草莓含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状,这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上,过敏体质的人不适合食用红色草莓,可选择食用菠萝莓。

3、吃草莓过敏的症状

过敏体质的人群在吃草莓时就会有嘴巴和喉咙的刺痛、发痒等感觉,严重的还会引起咽喉肿胀,呼吸困难,在食用过多时还会引起皮肤的大面积瘙痒,红肿,皮疹,呕吐等,在症状消失后还可出现腹泻症状。

4、吃草莓过敏怎么办

1.立即停止食用草莓。

2.立刻用清水漱口,食用一定量的维生素C片,缓解症状。

3.必要是及时就医,进行输液控制症状。

5、吃草莓注意事项

1、奶油草莓、牛奶草莓是咋回事?

我们国家种植的草莓品种很多,天香、书香、京桃,这些都是土生土长的品种,同时也有不少是进口品种。比如这几年市场上比较火的“奶油草莓”就是其中的一个,很多朋友都喜欢吃,味道有点奶油的感觉。有人说奶油草莓是在种植的时候浇灌的牛奶,也有的说是转基因品种,其实,这些都不是正确答案。奶油草莓是一种从日本进口的草莓品种,名曰“章姬”,由于味道好,很受消费者欢迎,浇灌牛奶只是商家搞的噱头,为了提升草莓的价格做的文章。

2、买草莓该挑啥样的?

首先要看颜色。颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。其次是看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。最后是看个头,相关专家指出,并非越大的草莓越好吃,大个的草莓味道相对会淡一点。所以,买草莓时最好选比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。

3、什么季节的草莓好吃?

如今,为了提升草莓的品质和价值,很多种植户开始通过大棚种植反季节草莓,农夫哥可以放心的告诉大家,反季节草莓可以放心吃,绝对没问题的,大棚只是保证了草莓的生长环境而已。草莓是多年生草本常绿作物,对光照和水分要求很高,同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大,因此非常适合在大棚环境下生长,这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。

4、草莓是否打激素、膨大剂?

这个其实纯属是谣言,根本不可能的,给草莓打激素、膨大剂没有效果,草莓生长周期短、挂果期短,同时果太小也多,很难单个喷洒。还有就是草莓不耐贮存,摘下来后放不了几天,根本无法使用所谓的各种激素,搞生鲜电商的都明白,草莓极不容易配送。有的人洗草莓时发现水变红了,就误认为打了激素、膨大剂,其实不是,这是草莓自身含有的色素,就跟其他一些水果一样,是本身自带的颜色。

5、农业残留能洗干净吗?

大部分草莓都是比较安全的。草莓本身是一种结果快、周期短、病虫害少的植物,再加上更新换代后的草莓苗适应性较强、虫害少,基本不需要打农药。另外,大棚的栽培环境比较干净,一般地里会铺一层塑料膜,即使土里有虫,也爬不到草莓上来。因此,消费者不需要特别担心。

草莓清洗起来比较困难,因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破,可以先用自来水冲洗,再用淡水泡两三分钟,清洗时就像洗葡萄一样,别把把儿去掉,以免脏物进入草莓里面。

6、洗过的草莓放几天发白了还能吃吗?

草莓不易储藏,特别是洗过的草莓,存放不要超过1天,还是吃新鲜的比较好,如果发白,口感可能就已经变了,最好别吃了,直接扔掉,以后少买点,够当天吃的就可以了。

7、草莓应该怎么存放?

草莓不宜存放太久,容易变质。如果真想存放的话可以放到冰箱内保鲜存放,最好是不要洗,直接放到塑料袋或者保鲜盒中存放,但存放期也不会太久。所以,农夫哥还是建议,草莓还是鲜得好!

8、谁都适合吃草莓吗?

不是的,草莓性凉,吃的时候要控制量,尤其是脾虚寒、容易腹泻的人。另外,胃肠功能紊乱、有尿路结石和功能不好的人也要注意,由于草莓中含有比较多的草酸,食用不当,可能会加重这些患者的病情。

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