蛋糕是许多人都非常喜欢吃的一种食物，许多人在过生日或者是有其他庆祝活动的时候就会食用蛋糕，然而许多女生对于吃蛋糕这件事都是有一些担忧的，因为很多人都说蛋糕的热量非常高，吃了会长胖，那么吃蛋糕容易长胖吗？蛋糕的热量是多少？

1、怎么吃蛋糕不发胖

(1)吃蛋糕不吃奶油

为了让蛋糕更好看，味道更香甜，通常会在表面刷奶油，如果不想长胖的话，最好别吃那一层奶油，这样至少可以减掉一半的热量值。

(2)不要超过200克

蛋糕的热量是很高的，就算不吃奶油，只吃200克蛋糕，热量也有500大卡了，相当于一整天三分一的热量需求。

(3)晚上不要吃蛋糕

蛋糕最好是早上或者中午吃，这样肠胃能有足够的时间消化蛋糕，而晚上肠胃蠕动缓慢，吃蛋糕是很容易长胖的。

(4)吃完蛋糕喝杯酸奶

酸奶有促消化的作用，能阻止身体囤积脂肪。吃完蛋糕后，最好能喝150毫升无糖原味酸奶。

2、蛋糕的热量是多少

蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。

奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。

水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。

巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。

3、吃蛋糕会长胖吗

会长胖。蛋糕的热量是米饭的3倍以上，一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量，吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了，因此，吃蛋糕是会长胖的。

4、电饭锅做蛋糕

　　第一步：准备好鸡蛋，牛奶，糖，面粉，油

　　第二步：先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开来，蛋清加入白糖搅拌。

　　第三步：鸡蛋清打上十五分钟左右后放入糖，打至鸡蛋清犹如奶油状。

　　第四步：蛋黄则加入面粉，六勺牛奶和两勺糖，完全混合后加入打好的鸡蛋清。

　　第五步：将鸡蛋清分两次放入蛋黄中，将两者完全混合。

　　第六步：电饭锅先加热一下，之后在内胆中涂抹上油。

　　第七步：倒入蛋黄蛋清糊，晃动内胆直到表面冒出气泡来。

　　第八步：将内胆放好后按煮饭的按键，电饭煲煮好跳至保温后在按下煮饭再煮。

　　第九步：如此往复总共煮饭三次，就可以做好蛋糕了。