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莲子龟苓膏的做法是怎样的?莲子龟苓膏怎么做?[图]

yyzl 2017-2-14 14:53:33 莲子龟苓膏零食果冻 我要评论(0)

应该很多人都吃过龟苓膏,很多人觉得龟苓膏和果冻很相似,但是龟苓膏的味道是很多人都不太喜欢的,龟苓膏所含的营养是比较高的,吃了有很多好处,特别适合夏季的时候吃,其实龟苓膏可以自己在家里做,那莲子龟苓膏的做法是怎样的?莲子龟苓膏怎么做?

莲子龟苓膏的做法是怎样的?莲子龟苓膏怎么做?(1)

1、食材

主要食材:龟苓膏粉55克。

其他食材:莲子(干)30克、冰糖35克、清水250毫升、开水1100毫升。

2、做法步骤

1.取250ML的清水,将龟苓膏粉和开,无粉粒。

2.锅里加入1.1升清水,约饭碗3碗。烧开。

3.水开后,转小火,缓缓倒入步骤2液体,一边倒入一边用筷子搅拌至冒小泡,微开即可。

4.倒入容器中,可以去除表面泡沫。掠凉。

5.将莲子洗净,把莲子煮熟后,出锅前加入冰糖化开。

6.把凉透的龟苓膏切小块,装入碗中。

7.加入莲子糖水即可,冷藏后更好喝。

3、功效

清热解暑、宁心安神。

4、龟苓膏的食用方法

龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。

龟苓膏也可以切成小块,放入原味酸奶中食用。

龟苓膏还可以搭配鲜牛奶蜂蜜,椰汁等食用。

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