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春季多喝哪些水好?春季吃什么对身体好?[图]

sq 2017-5-21 14:33:20 花茶补水消化脾胃 我要评论(0)

春季是万物复苏的季节,大家都会吃很多补品来对身体进行补充营养,毕竟一个冬天把人束缚了很多,大家都想在春季的时候好好养身子,这个时候就要多吃点对身体健康有好处的食物了,那么我们春季多喝哪些水好?春季吃什么对身体好?

春季多喝哪些水好?春季吃什么对身体好?(1)

春季多喝哪些水好?

1、茉莉花消春困

民间早有“春宜饮花”之说,而从养生保健的角度来讲也是春饮花。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。

高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。

2、蜂蜜水润春燥

唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。

3、仔鸡汤祛春寒

春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。

祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴 。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。

鸡汤搭配枸杞有养明目之功效。 除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。

1、春季吃这些好

1、春季第一菜---春笋

春笋脆嫩鲜美,可以嚼出清香和甘醇。中医认为,春笋有”利九窍,通血脉,化痰,消食胀“的功效。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素,炒,炖,煮,煨都可以。

2、春季第一茶---玫瑰花

”春气之应,养生知道也“。春季不但要重视吃,同样喝也很重要。而在春季最适合的就是大家都熟悉的玫瑰花。玫瑰花茶性微温,具有活血调经,疏肝理气,平衡内分泌等功效,对肝与胃都有调理作用,并且能够消除疲劳,改善体质。此外,具有”解郁圣药“美誉的玫瑰花茶,还能让你的心情”多云转晴“。不仅如此,玫瑰花茶还能美容养颜,有助改善皮肤干燥,消除色斑,改善肤色。

3、春季第一果---樱桃

都说”春困秋乏夏打盹“,眼下正是春困的时节。不过幸好,颜色红润的樱桃开始大量上市,酸酸甜甜的口感,丰富的营养成分,绝对是一剂提神醒脑解春困的良药。樱桃性温,味甘,微酸,春困时节,每天吃10--20颗樱桃,可以消除倦怠,让我们顿时神清气爽。此外,女性多吃樱桃能够让肌肤更加光滑润泽。

4、春季养脾佳品---红枣

春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应该少吃酸味食物,多吃甜的。特别是我们春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但是此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可以适当由甜食供应,红枣正是这样一味春季养脾佳品。

5、春季补中益气---葡萄干

葡萄干有益气,补血的作用,可以养肝血,适合容易贫血,常常头晕目眩的人群食用。春季容易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需。

6、春季入脾养血---龙眼

龙眼干适合安神肝血不足,气血循环不佳者,龙眼干可以入脾养血,脾胃养足了,肝血,肝气也就较足了,晚上睡不好,容易头晕的人可以多吃。

7、春季时令食物---春之芽

春日食春芽是大自然的赐予,春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿,豆芽,蒜苗,豆苗等。

8、春季之鲜---春韭

春季尝鲜,首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油,蛋白质,脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃,提神,强等功效。

9、春季防春燥佳品---菠菜

菠菜一年四季都有,但是以春季的最好,春季上市的菠菜,对解毒,防春燥都有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血,止血,敛阴,润燥。

10、春季杀菌---大蒜

葱,,蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可以增进食欲,助春阳,还具有杀菌防病的功效。

11、春季温补脾胃---糯米

糯米有补中益气,补充营养的作用。寒凉的早春天气吃糯米,可以补脾胃,养血安神,适合脾胃气虚,常腹泻的人群。

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