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经常喝酒对身体有哪些危害?解酒保肝的凉菜有哪些?[图]

sq 2017-6-8 10:27:50 喝酒伤肝凉菜 我要评论(0)

在现代社会是无法避免的,不管是亲友聚会还是办公吃饭,都少不了酒这一饮品,无论是白酒还是啤酒,还是红酒,喝多了对人体都没有好处,适量适度喝酒对人体还是有好处的,那么经常喝酒对身体有哪些危害?解酒的凉菜有哪些?

经常喝酒对身体有哪些危害?解酒保肝的凉菜有哪些?(1)

1、喝酒的危害

1、首先喝酒直接伤肝,酒精肝肝炎肝硬化,肝脏伤了后,视力必然下降,身体解毒能力也下降,造成免疫力下降,容易感染其他病和肿瘤

2、其次喝酒伤消化不好,体质就差,也容易感染其他病。

3、第三,喝酒还会伤害心脏、脾脏,胰腺,容易引起高血压心血管病,中风和胰腺炎。

4、第四,喝酒会伤,造成前列腺炎,影响性功能。

5、第五,喝酒伤神经,经常酗酒的人会产生对酒的依赖性,脾气变得暴躁、不安。

6、第六,喝酒伤害容貌,经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴,皮肤也容易衰老。

2、解酒保肝凉菜

1、蜜拌苦瓜

主料:苦瓜2条。

辅料:京糕条50克。

调料:蜂蜜40克,精2克。

制作:洗净苦瓜,去籽及白膜,切粗丝,下入开水锅中焯透,捞入冷水中浸凉,控净水,撒上盐拌匀,静置10分钟,控净水装盘。把京糕条撒在苦瓜上,淋上蜂蜜即成。

特点:苦瓜爽脆,味道香甜。促进酒精分解,减轻头痛症状,镇静安眠。

2、银耳西芹

主料:水发银耳150克,西芹250克。

辅料:干海米20克。

调料:精盐4克,味精1克,白5克,白糖5克,香油5克。

制作:银耳洗净,放入开水锅中焯1分钟,捞入冷开水中投凉,控水备用。芹菜洗净,切斜刀片,焯熟,投凉,控水备用。海米洗净,放开水中焯一下,捞入碗中,加少许水,上笼蒸30分钟,晾凉。把芹菜、银耳放盆中,加入海米、盐、味精、白醋、白糖拌匀装盘即成。

特点:色泽素雅,鲜香爽口。分解酒精,防止酒后脸颊潮红,头痛头晕。

3、花拌蚬子

主料:鲜蚬子肉200克(其他贝类也可)。

辅料:冬笋30克,水发木耳20克,黄瓜50克。

调料:葱末4克,花椒油5克,味精1克,精盐2克,酱油10克,醋10克。

制作:把蚬子肉洗净,焯熟,捞入冷开水中投凉,控水备用。冬笋切小片,焯水。木耳择洗净,焯水。黄瓜洗净,去瓤,切片。把主辅料同放盆中,加盐拌匀,静置片刻,控净水,再加入其他调料拌匀即成。

特点:质地脆嫩,味道鲜咸。分解酒精,解酒毒,保护肝脏。

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