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预防胃肠炎要注意什么?胃肠炎的注意事项有哪些?[图]

yyzl 2017-10-27 19:56:46 胃肠炎隔夜菜细菌 我要评论(0)

生活中的疾病有很多,不同的疾病对人们的身体会造成不同的影响,肠炎是一种非常常见的疾病,尤其是一些饮食不规律的人容易患上,生活中预防胃肠炎的时候有什么需要注意的呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下预防胃肠炎的注意事项。

预防胃肠炎要注意什么?胃肠炎的注意事项有哪些?(1)

1、预防胃肠炎注意事项

一、选择清淡食物

过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物。在夏天,人们气血较旺,容易上火,故油腻辛辣食物尤其要忌讳。日常菜式要少油、少调料、少辣椒,即菜式尽量简单、清淡。清淡的食物不仅有助于消化吸收,还能败火解毒、防暑解火。

二、荤素搭配要合理

炎热夏季,人体水分流失较多,胃酸也会减少,从而经常有胃口不佳、食欲低下等现象。且很多人都觉得,夏季是减肥最好的时机,故饮食只关注蔬菜水果,开始减少肉类的摄入量。久而久之,人体蛋白质、铁质摄取不足,容易导致免疫力低下,肠胃受到病毒的侵扰。为此,夏季饮食一定要荤素搭配合理,建议保持在1:3的比例。

三、少吃冰镇食品和隔夜菜

夏季炎热,不枉人们都喜欢吃些冰镇食品。大汗淋漓之后一杯冰饮料或是一根冰棒顿时能让人清爽不少。然体质稍弱的人就容易引发肚子痛、腹泻等其他肠胃问题。尤其是老人小孩,尤其需要注意。若实在想吃,老年人日常则需吃点今幸护命素提高自身免疫力,小孩子多运动提高自身抵抗力。不管怎样,冰镇食品,少吃还是必要的。

另外,很多人到了夏季喜欢把食物放在冰箱,待第二日继续食用,经济实惠。但剩菜剩饭容易滋生大量细菌,尽管放在冰箱也是如此。食用隔夜菜会大大增加肠胃炎的发病率。建议尽量少吃或不吃

四、加强巨噬细胞的吞噬功能

所谓巨噬细胞,就是一种能够吞没、破坏受损伤组织,有助于启动康复过程,可吞并体内有害物质的免疫调节方式之一。也是预防疾病中最不可少自身抵抗。

五、讲卫生

夏季,细菌滋生较快。人们不但不勤换洗衣物,更要勤洗双手。肠胃炎多是病从口入,吃,我们又离不开双手。故手的卫生严重影响着肠胃的健康。饭前饭后尤其要洗手。

夏季,肠胃炎高峰期,我们还需学会自防。

2、小儿胃肠炎饮食

1、韭菜鸡蛋

韭菜200克,鸡蛋200克,3克,植物油20克。韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段。将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出。炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

2、椒盐玉米

玉米、黄瓜、红椒、葱、、盐、淀粉、花椒。将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用。把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆。锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

3、大蒜

取大蒜30克,去皮,切碎末,粳米100克加水1000毫升煮粥,早、晚温服,有止痢、止泻效果。

4、山药莲子粳米粥

山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥,早、晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

5、马齿苋粥

鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克),加粳米100克煮粥,早、晚服用,可止泻。

6、车前子粥

取车前子30g,纱布包,加水500ml,煎余300ml,去渣,加粳米50g煮粥,分2次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的宝宝

7、乌梅葛根

取乌梅10g,葛根10g,加水250ml,用大火煮沸后,小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分数次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。

8、豆蔻粥

取豆蔻5g,生姜2片,粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用,适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。

9、陈皮红枣

取红枣12只洗净晾干,放在铁锅内炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g,加入红枣和水煎15分钟,代饮。适用于6个月以上消化不良性腹泻的宝宝。

10、萝卜仔粥

取萝卜仔10g,粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟,然后研成细末。将粳米加水煮粥,再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用,适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。

11、糖炒山楂

取山楂30g,红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟,用开水泡后饮用。山楂有消食作用,适用于1岁以上因肉食过多引起的腹泻的宝宝。

12、神曲莱菔麦芽汤

取神曲20g,炒莱菔仔10g,炒麦芽10g。将以上3味加水煮20分钟饮用。适用于1岁以上因吃面食过多引起的腹胀、腹泻的宝宝。

13、香姜脱脂奶

取丁香2粒,姜汁5ml,脱脂奶250ml,将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸,去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。

14、橘饼茶

取橘饼2个。将橘饼切成薄片,放入茶壶中,用沸水冲泡,约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。

15、槟榔莱菔饮

取槟榔10g,莱菔仔10g,鲜橘皮10g,白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香,然后捣碎。取1个新鲜橘皮,剪成细丝状,将以上3味药加水煮10分钟,去渣留汁,加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用,适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的宝宝。

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