人们都说女人是水做的，而女人的美丽除了保养品，更多是吃出来的，只有身体健康了，外表才会更加美丽。你知道滋补猪肚汤怎么做？当归红枣猪肚汤怎么做？今天，就给大家讲一讲猪肚有哪些美味做法和烹饪技巧，接下来让我们一起来看看吧。

1、猪肚汤

原料：

猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。

猪肚处理：

1、用番薯粉洗猪肚最简单有效;

2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净;

3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸;

4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。

2、当归红枣猪肚汤

材料

200克猪肚，2克当归，6粒蜜枣，10克姜，20克葱，1茶匙盐，1/4茶匙白胡椒粉

做法

step1

把姜切成片，葱切成段

step2

把锅内的水煮沸，加入姜片及葱段，放入猪肚汆水10分钟

step3

沥干水，把猪肚切成条

step4

把大约800毫升水加入另一汤锅内，放入当归，蜜枣及猪肚，中火煮30-45分钟

step5

加入盐及胡椒粉调味，再煮5分钟