相信大家应该都吃过松子，松子是一种非常常见的坚果，松子的营养价值很高，那你们知道除了直接吃松子之外，还有哪些食用松子的方法呢？估计很多人都非常想要知道，下面，给大家具体介绍一下松子的食用方法，我们一起来看看到底有哪些。

1、松子的食用方法

1.海苔松子

原料：松子2两，苔条3大匙，细砂糖3大匙健康知识

做法：

（1）松子用温油小火炸稣，捞出后铺在纸巾上冷却，并用纸巾吸出多余油脂。

（2）苔条与细砂糖混合，拌入松子即可。

2.松子意面

材料：直意大利面150克，松子80克，橄榄油15ml，红椒半个，蘑菇3个，蒜4瓣，盐1克，黑胡椒少许

做法

1.将直的意大利面煮到八成熟捞出备用。

2.红椒切丁，大蒜和蘑菇切片。健康知识

3.将平底锅中倒入适量橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味

4.松子炒至颜色变微黄时，加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软

5.加入煮好的面条，拌炒均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味即可。

3.松子肉丁软饭

原料：松子、猪肉丁、粳米

做法：

猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮，配软饭。

4.松子核桃膏

原料：松子100克，核桃仁100克，蜂蜜250克。制作：

（1）蜂蜜置锅内炼熟后将松子和核桃仁捣碎，倒入炼熟的蜂蜜中调和成膏备用。

（2）饭后半小时取1匙用开水调服。功效：润肺补气，养血健脑。主治：老年肺燥咳嗽，用脑过度引起的气血不足、失眠多梦、健忘等症。

5.松子粥

原料：松子和粳米各适量。制作：将松子炒香研末，每次取30克调入米粥中食用。功效：甘润益肺，养阴清心。

主治：治肺燥干咳，失眠多梦，气少乏力。

2、常吃松子的好处

1.抑制食欲助减肥

美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%.

2.增加身体能量

当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。

松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

3.降低心脏病危险

多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。

松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。

美国《内科学档案》杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。

4.延缓衰老进程

研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

5.防止眼部疾病

美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。