荸荠可以做为水果生吃，也可以做蔬菜和其他食材搭配，炒着吃，味道香甜可口，十分美味，许多人都爱吃，荸荠的营养功效也是很不错的，具有开胃解毒等功效，不过吃荸荠的时候也有一些需要注意的地方，有些食物不适合和荸荠一起食用。

1、不能和什么一起吃

1、安体舒通

安体舒通是一种常见药物，它不能和荸荠一起吃，因这种药物的功效是留钾排纳，它会让身体内钾盐堆积，而荸荠又是一种高钾食材，如把它与安体通舒一起吃，会引发高钾血症，严重时会让人们出现心律不齐和心脏功能减弱等不良症状。

2、寒性食材

荸荠不能和寒性食材一起吃，因为荸荠本身就是一种寒性特别重的食材，再把它与寒性食材一起吃，会让身体内寒毒加重，会让人们出现腹痛、腹泻或者胃寒等多种良症状，生活中的海鲜、黄瓜以及苦瓜等，都属于寒性食材不适合与荸荠一起吃。

3、降压药物

人们在服用降压药物期间不适合吃荸荠，因为荸荠这种食材中本身就含有大量的降压成分，如果再把它与降压药物一起吃，会让药物的降压功效增加，可能会引发低血压，另外生活中那些低血压的人群，也不适合吃荸荠，不然会让低血压症状加重。

2、哪些人不能吃荸荠

生活中除了上面这些食材不能和荸荠一起吃以外，那些消化能力弱以及脾胃虚寒还有腹泻便溏的人群都不适合吃荸荠，另外那些血瘀患者以及心脏功能不全的人群，也不能吃荸荠，不然会让心脏负担加重，对身体健康不利。

3、荸荠的功效作用

1、治疗呼吸道疾病

在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

2、利肠通便和利尿排淋作用

荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。

3、治疗糖尿病

荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4、清肺化痰

荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。

5、功能性子宫出血

功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。

6、其他临床常用作用

荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大。

通过上面的文章，大家对于吃荸荠的一些禁忌事项有所了解了，荸荠平时食用，有很多好处，荸荠要适量的吃，有些人不适宜吃荸荠，要少吃或者不吃，一般人群食用荸荠有这么多功效，大家可以平时购买一些荸荠食用，来缓解治疗一些问题哦！