黄豆中含有丰富的蛋白质、可溶性纤维、脂肪能量、还有各种维生素,以及钙、磷、铁等矿物质,其中可溶纤维能起到通便、降低胆固醇的作用,黄豆中含有抑制胰酶物质可以治疗糖尿病,富含皂甙能降血脂、抑制体重增加,黄豆中含有异黄酮和雌激素相似是植物性的雌激素,可以改善女性更年期症状、延缓衰老、美容养颜等等,丰富营养如蛋白质、氨基酸等等,能提升人体免疫力,黄豆中的卵磷脂能减少胆固醇防止血管硬化。...
黄豆要泡多久才能煲汤?黄豆要煮多久才熟?[多图]更新时间:2016-7-10点击次数:63898如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡,如果用的是紫砂锅、电饭煲等煮东西较慢的产品煮汤,那么泡开的黄豆可以煮熟的更快,煲汤用的黄豆通常泡开就可以了,黄豆泡开... [查看详情]
黄豆要泡多久才能做豆浆?黄豆要泡多久?[多图]更新时间:2016-7-10点击次数:9758黄豆浸泡不可过久,但是时间太短黄豆没泡开,其味道和营养都不如泡开的黄豆,浸泡时间通常需要八到十六个小时,温度较高的室温环境下,黄豆泡发的更快,有时泡五六个小时就可以了... [查看详情]
黄豆发芽了还能打豆浆吗?黄豆发芽能吃吗?[多图]更新时间:2016-7-6点击次数:1550黄豆发芽了可以打豆浆的,黄豆发芽打豆浆是无毒的,从口感上来说还是不发芽的黄豆打出的豆浆更好喝,虽说如此,但营养学家给出了新的答案,通过测试他们发现发芽的黄豆营养会比不... [查看详情]
黄豆变绿了还能吃吗?黄豆变绿能打豆浆吗?[多图]更新时间:2016-7-6点击次数:1357黄豆变绿了还是可以吃的,它变绿是因为豆瓣要变成嫩叶了,不会产生毒素,黄豆变绿的原因多半是因为受湿润环境下影响,唤醒了豆子根部萌发,加之受阳光直射豆瓣会逐渐会变成绿色,... [查看详情]
黄豆怎么发豆芽?黄豆在水里怎么发芽?[多图]更新时间:2016-7-6点击次数:8626让黄豆发芽其实并不难,有时候在你泡黄豆准备打豆浆,结果忘记了的时候,就可能把它放成豆芽,不过黄豆发芽仍需一些技巧,否则要么得到的豆芽发育不良,要么发育过甚,变成绿色的... [查看详情]
黄豆吃多了会发胖吗?吃黄豆会发胖吗?[多图]更新时间:2016-7-6点击次数:2124黄豆的热量高,100克的黄豆里就含有359卡路里,其中含有脂肪16克,碳水化合物34克,蛋白质35克,所以说黄豆算是属于热量较高的食品了,但它却不会造成肥胖效果,黄豆... [查看详情]
黄豆吃多了会怎么样?黄豆吃多了好吗?[多图]更新时间:2016-7-6点击次数:4247黄豆吃多会让肠胃感到不适,平时少量吃黄豆能补充蛋白质、纤维素、脂肪等物质能量,如果吃多了黄豆,肠胃则会消化不过来,不仅营养不能很好地吸收,而且还会造成肠胃胀气、放屁不... [查看详情]
吃黄豆有什么好处?吃黄豆有什么坏处?[多图]更新时间:2016-7-5点击次数:352吃黄豆的好处很多,尤其是女性,常吃黄豆能够延缓衰老,还能起到美容养颜的作用,黄豆的蛋白质丰富,虽然具有很好的补益作用,却不可多吃,否则摄入蛋白质过多不好消化,就会造成... [查看详情]
黄豆的热量是多少?黄豆的热量高吗?[多图]更新时间:2016-7-5点击次数:1896黄豆100克中含有359卡路里,含有脂肪16克,纤维素15克,碳水化合物34克,蛋白质35克,属于热量较高的食物,黄豆能够减轻人的饥饿感,并且起到一定的降脂降压的作用... [查看详情]
黄豆有什么营养?黄豆有什么功效?[多图]更新时间:2016-7-5点击次数:58黄豆是高蛋白植物,含有脂肪,能榨油,还含有维生素、钙、磷、铁等矿物质,吃黄豆可以补充人体营养所需,黄豆可以加工成各种豆制品,而且它还含有多种人体所需,有不能合成的氨基... [查看详情]
毛豆是黄豆吗?毛豆和黄豆的区别[多图]更新时间:2016-5-24点击次数:2745毛豆和黄豆是我们在日常生活在常见不过的两种食材,很多人都觉得这两种食材十分相似,感觉像是同一种食材又不像是同一种食材。那么毛豆是黄豆吗?毛豆和黄豆有什么样的区别呢?1... [查看详情]
豆芽怎么发?黄豆芽怎么发?怎么栽培黄豆芽?[多图]更新时间:2016-3-11点击次数:226很多爱吃豆芽的朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全无害,二来营养价值比市场上买的高出不少。那如何才能吃到安全无害、干净的豆芽呢?接下来一起来看看在家栽培黄豆芽的方法... [查看详情]
豆芽的种类有哪些?黄豆芽和绿豆芽有什么区别?[多图]更新时间:2016-3-4点击次数:1447豆芽的种类有很多,有黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、黑豆芽等,但平时经常吃的只有黄豆芽和绿豆芽两种,那黄豆芽和绿豆芽有什么不同呢?从字面上看你会发现一个是绿豆的芽一个... [查看详情]