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知识科普
莴笋百科知识 - News
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莴笋可以生吃吗?生吃莴笋还是焯水?[多图]
莴笋可以生吃,生吃莴笋能够很好的补充无机盐和维生素,莴笋所含的草酸少不会影响到人体对营养的吸收,所以吃生莴笋是...
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莴笋去皮吗?莴笋去皮方法[多图]
莴笋的皮通常是要去掉的,如果食用的是非常嫩的莴笋尖的话,也可以偷懒不去皮,莴笋主干部分基本上都是需要去皮的,而...
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吃莴笋有什么好处?莴笋的功效与作用[多图]
吃莴笋的可以增进食欲,调节人体盐平衡,可以做高血压、心脏病食疗菜品,能够利便利尿,降低血压,预防行心律紊乱,但...
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新鲜的莴笋怎么保存?削皮的莴笋怎么保存?[多图]
新鲜的莴笋直接放两天左右没多大问题,可以掐掉多余的叶子只留顶部一些嫩叶,然后将莴笋放在能通风透气的地方即可,如...
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莴笋能放冰箱里吗?莴笋放冰箱变红怎么办?[多图]
莴笋能放到冰箱里的,只不过需要保鲜处理,通常削过皮的莴笋需要冲洗一下再收到保鲜袋中,放入冰箱,否则莴笋就会产生...
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莴笋放久了能吃吗?莴笋放软了能吃吗?[多图]
莴笋是可以放置的蔬菜之一,通常在温度湿度合适的情况下,放置莴笋可以放三到五天,如果是已经削皮的莴笋放久了会发红...
饮食搭配
莴笋百科知识 - News
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莴笋和鸡肉能一起吃吗?莴笋可以炒鸡肉吗?[多图]
莴笋鸡肉能一起吃,二者同吃而且味道非常好,由于鸡肉不好入味,所以通常鸡肉在制作前需要先腌制,莴笋富含维生素和莴...
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莴笋白萝卜能一起吃吗?莴笋与萝卜可同吃吗?[多图]
莴笋和白萝卜可以同吃,不过同煮的过程中会有些相互影响味道,所以不建议同煮,莴笋和白萝卜凉拌的吃法更为人们所接受...
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莴笋和虾能一起吃吗?莴笋和虾仁可以吃吗?[多图]
莴笋和虾可以一起吃,同吃味道清新,口感爽滑脆嫩,在用莴笋和虾做菜色泽也十分艳丽好看,橘红色的虾配上翠绿的莴笋,...
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腊肉和莴笋怎么做好吃?莴笋腊肉的做法[多图]
腊肉属于热性,莴笋属于凉性,二者同吃能够起到不错的中和效果,不会因为吃腊肉而上火过重,而莴笋也不会因为寒凉而导...
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莴笋香菇能一起吃么?莴笋香菇炒肉怎么做?[多图]
莴笋香菇能一起吃,这是不错的搭配,莴笋香菇搭配吃能利尿通便,降压降脂,对于便秘、高血压、血脂高、肾炎患者有很不...
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莴笋豆腐能不能吃?莴笋和豆腐能一起吃吗?[多图]
莴笋豆腐能同吃,莴笋豆腐中的脂肪能量都很比较低,各种维生素、蛋白质含量却很丰富,二者都具有能够美白护肤的功能,...
适用人群
莴笋百科知识 - News
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痛风莴笋能吃吗?痛风可以吃什么?[多图]
痛风分为原发性和继发性,原发性痛风主要是由于遗传导致的,发病机制不清,主要是因为嘌呤代谢酶缺陷所致,继发性痛风...
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坐月子能吃莴笋吗?月子里能不能吃莴笋?[多图]
坐月子能吃莴笋,不过坐月子的时候要尽量保暖,而莴笋是寒性蔬菜,不可以多吃、生吃,适量吃一些还是不错的,而且莴笋...
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莴笋什么人不能吃?莴笋吃多了会怎么样?[多图]
脾虚体寒者,眼疾、视力不佳、夜盲者要少吃甚至不吃莴笋,莴笋属于寒性蔬菜之一,含水量高,能量低,营养元素众多,口...
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怀孕初期能不能吃莴笋?怀孕了能不能吃莴笋?[多图]
怀孕初期是可以吃莴笋的,而且最好是和莴笋尖上的叶子一起食用,莴笋中含有丰富的叶酸,很适合孕前期食用,不过由于莴...
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莴笋能下奶吗?下奶汤有哪些?[多图]
莴笋有一定的下奶功效,可以搭配烧或者炖猪蹄食用,这种食用方法不仅能够减少油腻,而且带有莴笋清香,比直接用猪蹄炖...
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莴笋能减肥吗?莴笋可以减肥吗?[多图]
莴笋可以减肥,莴笋味道中包含苦味,是由于莴苣素造成,莴苣类的蔬菜基本都有一定的减肥效果,比较常见的有生菜,它也...
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