在现代社会,很多女生都不会烹饪,而会做菜的都是男生,俗话说“要想留住男人的心,就要留住男人的胃”,足以见得,女生还是需要学会做菜的,但是,没有接触过烹饪的新手怎么会做饭呢?做菜不仅要掌握烹饪技巧,还要注意菜式的搭配和营养搭配,听起来是不是很难呢?接下来,本专题将为烹饪新手们介绍一些关于做菜烹饪的小常识,一起来了解一下吧!...
柠檬不能和什么同食?柠檬可以做菜吗?[图]更新时间:2016-12-23点击次数:314柠檬是富含维生素C的水果,食用柠檬能补充大量的维生素C,我们一般是将柠檬切片后泡水喝,其实柠檬还有很多用途。在食用柠檬时,有一些食用注意事项,大家平时要注意,那么,柠... [查看详情]
正常人一天吃多少盐合适?做菜时放多少盐好?[图]更新时间:2016-12-20点击次数:1280盐是我们生活中非常重要的一种调味品,我们的日常菜肴中往往都是离不开盐的,因为缺少了盐的食物往往让人食之无味,而这也就导致许多人在做菜时喜欢放入较多的盐,但是盐吃多了并... [查看详情]
百合和鸡蛋可以搭配做菜吗?百合炒鸡蛋怎么做?[图]更新时间:2016-11-26点击次数:264百合其实是一味中药材,但是平时很多人都直接用百合来煮粥食用,百合具有很高的药用价值和养生价值,具有滋阴润肺的作用,百合还可以用来做菜,有人会在做菜的时候加入百合增加营... [查看详情]
白酒可以代替料酒吗?为什么烹饪更多用料酒?[图]更新时间:2016-11-18点击次数:217对于烹调有一定了解的人大约都知道料酒的作用和重要性,因为料酒在我们的日常饮食中使用得是比较多的,例如很多肉食的菜肴中往往都是会用料酒来去腥提味的。然而这就让很多人都好... [查看详情]
做菜要注意哪些秘诀?怎么做菜好吃?[图]更新时间:2016-11-16点击次数:87很多人平时的时候都是会自己在家做饭吃的,而想要做出的菜味道好吃,在做菜的过程中就需要注意很多秘诀,但是很多人都不知道做菜的秘诀有哪些,所以往往导致做出的菜不尽人意。那... [查看详情]
薄荷可以用来做菜吗?薄荷还有哪些用途?[图]更新时间:2016-11-15点击次数:451薄荷在我们的日常生活中是非常常见的,并且因其独特的味道而备受人们的喜爱。在我们的日常饮食中薄荷也是应用得非常普遍的,例如许多饮品中就会加入一些薄荷。那么薄荷可以用来做... [查看详情]
蔬菜怎样烹饪营养好?合理烹调蔬菜四原则[图]更新时间:2016-10-24点击次数:80各种蔬菜中含有大量的营养元素,蔬菜是我们每天必吃的食物,人体能从蔬菜中正常摄取营养,但是,有的人在烹饪蔬菜时,会导致蔬菜的营养成分流失,所以,我们在烹饪蔬菜时,要注意... [查看详情]
怎样做菜好吃又营养呢?如何烹饪健康营养?[图]更新时间:2016-10-17点击次数:97如何做菜能够做得既美味又健康是一门学问,尤其是女性朋友更需要掌握烹饪的技巧,当然会做饭的男性也是比较受欢迎的。不过要如何将食材最终烹饪出一道道营养美味的菜品,必要的技... [查看详情]
燕麦片的热量高吗?燕麦片的烹饪方法有哪些?[图]更新时间:2016-9-26点击次数:232燕麦片是一种低糖分、高营养的饮食,热量比较低,而且纤维含量比较低,饱腹感比较强,对于想要减肥的人来说,燕麦片是一个很高的选择。燕麦片对人体有很多功效,除了能减肥之外,... [查看详情]
放醋放多了怎么办?做菜醋放多了怎么办?[多图]更新时间:2016-6-2点击次数:5371很多人做菜的时候都喜欢加一些调味品在菜里,这样才能让才变得更美味,调料对于厨艺不精的人说简直就是救星,但是有时候不小心手一抖,调料就可能放多了,这样一来就毁掉了整盘菜... [查看详情]
烹饪的错误做法你中了几招?[多图]更新时间:2015-12-1点击次数:81烹饪是一门高深的学问,正确的烹饪食物能够为人体带来营养和健康,若制作会对健康造成很大的伤害,下面将为你提供烹饪的禁忌之举。1、烧肉不宜过早放盐食用盐的主要成分是氯化钠... [查看详情]