在现代社会,很多女生都不会烹饪,而会做菜的都是男生,俗话说“要想留住男人的心,就要留住男人的胃”,足以见得,女生还是需要学会做菜的,但是,没有接触过烹饪的新手怎么会做饭呢?做菜不仅要掌握烹饪技巧,还要注意菜式的搭配和营养搭配,听起来是不是很难呢?接下来,本专题将为烹饪新手们介绍一些关于做菜烹饪的小常识,一起来了解一下吧!...
哪些菜加点醋更健康?做菜放醋的作用?[图]更新时间:2017-1-10点击次数:96醋在做菜的时候应用很多,醋不仅能调味、去腥,还有很好的食用价值。醋中含有多种对人体有益的成分,不仅能促进消化,还能降低血压,在做菜时可以放醋,有的菜放醋后不仅好吃,而... [查看详情]
烹饪的时候要放什么调料?做菜什么时候放调味料最好?[图]更新时间:2016-12-28点击次数:83烹饪其实是有很多技巧的,很多人没有注意过烹饪的技巧,所以炒出来的菜不怎么好吃,而且营养也都损坏了,食物的味道其实和调料有很大的关系,我们常吃的调料有很多,但是有一部分... [查看详情]
怎么做菜最健康?炒菜时加醋对身体有什么好处?[图]更新时间:2016-12-28点击次数:73很多人平时都会自己烹调食物享用,所以不少人都会经常炒菜的,而炒菜这件事看似简单却有着诸多的讲究,因为许多人们日常的炒菜习惯往往可能会造成食物营养流失等情况,那么怎么样... [查看详情]
鲤鱼有哪些做法我们怎么烹饪味道好[图]更新时间:2016-12-23点击次数:70鲤鱼是许多人非常喜欢吃的一种食物,因为其肉质鲜嫩并且还具有许多非常不错的食用功效,所以鲤鱼是备受人们欢迎的,但是许多人都不知道鲤鱼怎么做才好吃。那么鲤鱼怎么样做才好吃... [查看详情]
什么家常菜营养流失多?如何做菜才健康?[图]更新时间:2016-12-16点击次数:102做菜其实是需要很大技巧的,很多人做的菜好看而且好吃,有的人做的才不仅不好看而且还不好吃,其实做菜除了好看和好吃以外,还有营养是非常重要的,不同的烹饪方法营养的流逝程度... [查看详情]
秋刀鱼怎么做营养?秋刀鱼的烹饪技巧[图]更新时间:2016-12-9点击次数:162秋刀鱼的肉汁鲜嫩,并且还具有许多对人体有益的食用功效,所以不少人都是非常喜欢吃秋刀鱼的。其中不少人还会自己尝试着做秋刀鱼吃,但是结果却往往不尽人意。那么秋刀鱼怎么做好... [查看详情]
怎么烹饪食物营养不会流失?怎么炒菜减少营养流失?[图]更新时间:2016-12-2点击次数:153做菜其实也是一门学问,做菜其实并不简单,所以才有的人做菜很好吃,有的人怎么做都很难吃,好不好吃可能是一方面,还有人非常注重食物的营养,不当的烹饪方法会使营养大量流失,... [查看详情]
怎么炒菜不会发胖?常见的错误的烹饪方法有哪些?[图]更新时间:2016-11-29点击次数:177有很多是比较喜欢炒菜的,当然也有很多人并不喜欢炒菜,我们会发现同样的食材,不同的人炒出现的味道是不一样的,错误的烹饪方法炒出来的菜不是会长胖就是会对健康造成影响,其实... [查看详情]
做菜有什么技巧?做菜技巧有哪些?[图]更新时间:2016-11-28点击次数:109很多人对于在外就餐都是比较担心的,所以许多人就会自己学着在家做菜食用,然而做菜并不是一件非常容易的事情,而且许多人做菜好吃都是因为掌握了一些技巧,那么做菜有什么技巧?... [查看详情]
鱼腥草的吃法有哪些呢?鱼腥草怎么做菜好吃呢?[图]更新时间:2016-11-26点击次数:128应该很多人都听说过鱼腥草,但是大部分人并没有吃过鱼腥草,鱼腥草听着名字就给人不太好的印象,确实是这样,鱼腥草的味道并不好,但是要用价值是非常高的,很多人会用鱼腥草泡水... [查看详情]
竹笋怎么做菜好吃呢?油焖小竹笋怎么做?[图]更新时间:2016-11-25点击次数:81竹笋是一种味道鲜美的食物,不管是新鲜的还是腌制过的都很好吃的,一般的人可能吃得最多的就是竹笋炒肉,很多人不知道竹笋还有那些吃法,其实竹笋的吃法是很多的,有人可能做过油... [查看详情]
做菜放糖的作用是什么?做菜放糖有什么技巧?[多图]更新时间:2016-9-1点击次数:492南方人做菜喜欢放糖,比如糖醋里脊、糖醋鲤鱼等等,让人甜到忧伤。为什么她们烹饪时喜欢放糖呢?做菜时放糖会更好吃吗?1、做菜糖的种类(1)白糖:日本常用砂糖,使用广泛,自... [查看详情]