原料:
鲜鲤鱼1000克,生姜5克,葱白2根,荜拨、花椒各2.5克,香菜、料洒、醋、盐各适量。
做法: 鲤鱼去鳃及内脏,洗净,切成小块。生姜、葱白拍破。将鱼、葱、姜与荜拨、花椒一同放入锅中,加清水适角,旺火烧沸后,改文火炖半小时,加入香菜及其他调料调味即可。
作用: 鲤鱼汤具有健脾胃、利水、通乳的功效,适用于产后催乳及补养身体。
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