奶茶店里面卖的西米露总是吃不够，我们自己能不能在家自己做西米露呢？火龙果西米露的做法是什么？优优小编将在下文中告诉你火龙果西米露做法大全，快一起来看一看、一起学习自制火龙果西米露吧！

1、准备工作

首先要准备大约五十克的西米，半个火龙果，作为主料；然后还要准备适量的冰糖粉和一点牛奶作为辅料；接着讲火龙果和西米清洗干净待用。

2、处理西米

将清洗干净的西米倒入煮开的水里面，搅拌均匀。煮个大约十几分钟，一直到西米变得完全透明，关火。用过滤网过滤西米，过滤的过程中倒入一定量的凉白开，将西米冲洗成小珍珠。

3、火龙果球

用挖勺器将火龙果果肉挖出一颗颗的小球来。将冰糖粉加入牛奶中，混合均匀之后，将火龙果小球加入其中。有的人觉得火龙果最好别与牛奶同食，这样你就可以少放点牛奶调味即可。

4、做西米露

将准备好的西米露，倒入火龙果小球一起，将它们均匀地混合在一起就可以享用啦。如果是在盛夏，冰镇一下或者加入些许的冰块会更加美味的哦！