吃白菜是可以清肠的，而且对肠胃都有一定的帮助，还可以清理血液毒素，从而起到减肥、美白、护肤等功效，下面我们一起来了解白菜清肠功效吧。

1、白菜营养

白菜中含有大量的水分、膳食纤维，还含有多种维生素和氨基酸，更含有丰富的矿物质元素。

2、清肠原理

白菜中的膳食纤维可以刺激肠道蠕动，并且黏附残留杂质，从而使肠道更加清洁。白菜中含有的其他营养成分还可以保护肠道粘膜，防止便秘的发生。

3、如何清肠

白菜可以用水煮，加入少量盐食用，在清肠的时候尽量少吃其他食物，一餐即可，清肠效果非常好。

4、食用禁忌

白菜不能吃腐烂的，也不要吃反复加热过的白菜。对于有腹泻症症状的人不能吃白菜。