水果营养高口味好，是大家生活中必不可少的食品，但在吃水果上，很多人都不了解相关禁忌，从而给健康埋下了隐患。水果有各种各样的好处，但是该有的弊端也不缺，一旦食用错误，很可能给人带来不适。那么正确的食用水果都要了解哪些呢？

1.吃水果的常见问题

　　吃水果要讲究卫生，腐烂和没有清洁彻底的水果，如桑葚、草莓、西瓜片等，此类容易感染伤寒、痢疾、急性胃肠炎等等。水果消毒不能用酒精，会改变水果的色香味，使其营养价值降低。水果生吃要削皮，因为果品中有农药渗透残留。切水果别用菜刀，容易给水果带来寄生虫，刀锈和苹果中的鞣酸也会发生反应。饭后不能立刻吃水果，否则非但无法助消化，还会使人便秘和产生胀气。吃水果要漱口，因为水果中有多样会发酵的糖类物质，容易对牙齿造成腐蚀。水果吃多会让人体缺铜，带来胆固醇的增高，引发冠心病等。

2.吃什么会得水果病

　　菠萝、芒果吃多会过敏，表现为嘴皮红肿、发麻，甚至会出现全身性的皮疹。柿子吃太多会产生结石，特别是老人吃太多会是肠道梗阻。番石榴和苹果有收敛作用，可以治疗腹泻，所以便秘最好少吃，苹果中的鞣酸，会和蛋白质反应，形成收敛性鞣酸蛋白质，减慢肠蠕动，造成便秘。荔枝吃多会有低血糖，容易过敏、咽喉炎、慢性的扁桃体炎和糖尿病患者不能多吃。榴莲中植物蛋白丰富，吃太多难以消化。

3.水果搭配注意事项

　　很多人喜欢水果拼盘，但是水果并不宜随便搭配，比如口味酸的水果和味道甜的不能同时吃，因为酸水果干扰甜水果的消化，是甜水果中的糖分与胃酸长时间接触发生反应，引起腹胀。板栗和杏仁不能同吃，会产生有害物质，导致胃疼。樱桃和草莓一起吃会上火，阴虚火旺的话更不宜吃。柠檬和柿子一起吃，会导致消化道的溃疡、穿孔，胃酸过多或胃溃疡者尤其需要注意。香蕉和哈密瓜一起吃，会带来肾虚。