春天是各种疾病高发的季节，大蒜可以提高人体免疫力，而且还具有一定的杀菌消毒的作用。春天吃大蒜可以预防各种疾病的发生，而且大蒜在春季非常常见，保卫健康就从吃大蒜开始。

1、大蒜功效

大蒜具有开胃的效果，可消毒杀菌，能够防治肿瘤和癌症，具有很好的抗衰老效果，还可提高心血管系统活性，在合适方位内降低血小板的凝聚能力，从而可以预防各种心血管疾病的发生，大蒜杀菌效果明显，可防治感冒、炎症等多种疾病。

2、不适人群

大蒜虽然对人体有诸多的好处，但是也有很多人不适合吃大蒜。儿童不宜吃大蒜；患有眼疾或肝病患者不宜吃大蒜；患有肠胃疾病者不宜吃大蒜。

3、健康贴士

大蒜虽然好处多动，但是也需要注意饮食。空腹不鞥吃大蒜，会导致肠胃受损；一次不宜吃太逗的大蒜，大蒜具有一定的刺激性，太多大蒜将会超过肠胃黏膜的承受能力，进而会导致肠胃出现损伤。