苦瓜和芹菜可以一起榨汁，相信很多饮食绿色健康的人已经喝过很多次苦瓜芹菜汁了，健身的人喝苦瓜芹菜汁能消除疲劳解渴。夏日清凉饮品当然要算上苦瓜芹菜汁了，要比市面上卖的绿色健康，还能排毒养颜、去水肿。

1.苦瓜的功效

　　苦瓜能消暑解热、养肝益气、健胃健脾，能预防中暑，苦瓜所含的脂清素有助于减肥，维生素和粗纤维能延缓衰老，苦瓜还有护肝排毒、增进食欲、加速脂肪分解、加血糖、抗癌等功效。

2.芹菜的功效

　　一说到芹菜，很多人都会想到它的降压功能，除此之外，芹菜还能利尿消水肿，它所含丰富的铁元素，能补血，同样，芹菜也有清热解毒的功效。芹菜富含高纤维，能防抗癌症、降压，还能镇静安神。

3.苦瓜芹菜汁

　　夏天来一杯冰镇的苦瓜芹菜汁再适合不过了，有助于清热解毒止渴。夏天喝水次数增多，难免会让人看起来浮肿，苦瓜芹菜汁可以消水肿；夏天胃口不好，喝苦瓜芹菜汁能增进食欲，还能美容养颜。

4.不适宜人群

　　苦瓜和芹菜都属于寒性食物，脾胃虚寒的人不适合用这两种蔬菜榨汁喝，会造成腹泻呕吐；孕妇也不能喝苦瓜芹菜汁，会导致流产；月经期间的女性也不能饮用，会增加腹部痛感。