春天天气回暖，天气干燥，导致肌肤容易干燥，而且春天是肝火比较旺盛的时候，所以更容易产生上火的现象。但春天有一段时间是倒春寒，天气还是比较寒冷的，而羊肉是人们餐桌上喜爱的食物之一，可以温胃御寒。那春天可以吃羊肉吗？春天吃羊肉会不会上火呢？

1、可不可以吃

羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、宜劳损，可起到很好的温补效果，在冬天吃羊肉，不仅可以增强人体的热量，帮助抵御寒冷，还能增强消化酶，促进消化，保护胃壁，还能起到抗衰老的作用。但是人体肠胃在冬季经过长期的进补，因此积滞较重，所以在春天不宜再食用油腻的食物。而羊肉也属于油腻食物中的一种，因此春天最好还是少吃，或者是不吃羊肉，不然容易对身体造成不利的影响。

2、会不会上火

春天不仅万物萌发生机，而且人体的阳气会比较旺盛，肝火也会比较旺盛，肝脏可以很好的疏泄，人体新陈代谢会比较活跃。但羊肉是热性食物的代表，在春天吃的多了，很容易导致上火的现象。另外，春天在吃羊肉的时候，需要搭配冬瓜、萝卜等凉性食物一起，可以缓解羊肉的热性，能起到消积滞、化痰热的作用。

3、一些人慎食

羊肉被人们称之为发物，而发物容易导致某些慢性病加重，并且还有复发的可能，所以慢性病患者不宜吃羊肉；某些热性病患者，例如浮肿、痰火湿热、传染病早期等，要慎食羊肉；而牙病、痔疮、患外感、疖肿、痤疮等患者也不宜食用羊肉；小孩的肝火更为旺盛，所以要少食羊肉。