现在正是吃草莓的季节，又香又甜的草莓已经在市面上赢得了大家的赞许，草莓很适合在春天吃，它在春天食用有养生的作用，草莓能润肺补血，它的酸味又能健胃消食，很适合老人和小孩吃，但是草莓小小的个儿，要怎么清洗才能洗干净呢？

1.用流动水清洗

　　一般新鲜上市的水果避免不了是打了农药的，所以要仔细清洗。草莓的外表有许多坑坑洼洼的地方很难洗到，可以先用流动的自来水冲洗，这样可以把草莓外面的细菌和农药残留物冲掉，再放进清水中浸泡一会，记住千万不要先把草莓浸泡在水中，不然草莓就直接把外表的农药残留物给吸收进去了。

2.用淘米水清洗

　　洗完米以后的淘米水不要倒掉，它的用处可大着呢，淘米水是碱性的，能分解掉水果表皮上的农药残留物，很适合用来清洗像草莓这样的水果。先把草莓浸泡在淘米水中三分钟左右，再用清水冲洗，这样可以很干净地清除掉它表面上的细菌和农药成分。

3.清洗时请注意

　　为了吃得更放心，在用清水或者淘米水洗过草莓后，可以再用盐水浸泡两分钟，达到杀菌杀虫的作用；洗草莓时不要把草莓蒂摘掉，否则在浸泡的过程中，会让细菌和农药残留物进入到草莓中；在买草莓时，尽量挑选有光泽、有手感的，不要选择太大或者长得很畸形的，为了方便清洗，这样的选择是没有错的哦！