在海鲜大量上市的时候免不了一大波美食爱好者开始“蠢蠢欲动”，各种吃法层出不穷。但是在享受海鲜美味的时候一些饮食搭配和注意事项还是需要有一定的了解，例如和海鲜搭配的汤汁。那么吃海鲜的时候适合搭配什么汤好呢？

1、问题解析

海鲜的种类有许多，但部分海鲜的脂肪和胆固醇的含量比较高，如果加工不当可能导致摄入太多油脂或者胆固醇，因此搭配的汤汁应该具有消脂润肠的功效最好。一些素食汤汁往往具有这类功效，所以类似于豆腐菠菜汤、青菜萝卜汤等都是不错的选择，在吃完海鲜后不妨适量喝些。

2、意见建议

由于是海产品，即便是做熟了海鲜也会或多或少的存在一些腥味，所以搭配一些去腥的佐料和美食极为必要。佐料中的醋和生姜是最佳选择，因为醋去腥味明显，生姜可以散热解毒。饮品的搭配上最好是白就或者白葡萄酒，对于杀菌驱寒和促进海鲜营养吸收以及让口感更佳效果良好。

3、温馨提示

一般都是建议吃完正餐之后再喝汤，所以吃海鲜之时最好不要喝汤，以免影响消化。需要注意一点的是，许多伙伴对汤汁情有独钟，但是不建议一次性喝太多的汤。另外，一些准备减肥或者不想增肥的伙伴就不要喝“太补”、“太浓”的汤了，尽量选择清淡的汤汁吧。