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草莓为什么会畸形?草莓畸形的能吃吗?[多图]

ww 2016-3-29 10:59:10 草莓畸形水果 我要评论(0)

  草莓外貌酷似爱心的形状,非常受大家的欢迎,生活中关于草莓的传言很多,其中就有说法是草莓畸形的不能吃。据说这是因为个头大形状奇怪的畸形草莓都是用膨大剂催出来的,人吃多了会致。草莓真的是因为用膨大剂才畸形的吗?草莓畸形的能吃吗?

草莓为什么会畸形?草莓畸形的能吃吗?(1)

1.畸形的原因有很多

  造成草莓个儿大畸形的原因有很多,例如温度影响、生长条件、授粉不均、湿度条件还有品种因素等原因。虽然使用过膨大剂的草莓确实有可能导致出现奇形怪状,但并不意味着畸形的草莓就是使用了膨大剂。

草莓为什么会畸形?草莓畸形的能吃吗?(2)

2.畸形草莓并无害

  草莓会因为很多因素导致出现畸形果,畸形果和正常草莓其实是一样的,并没有网传的那么吓人。另外即使是使用了膨大剂的草莓也没有传言中那般吓人到致癌的地步。在我国膨大剂的使用都有相关规定,培育过程中使用膨大剂等成熟被我们食用时,几乎没有残留,对人体基本上不会有什么副作用。

草莓为什么会畸形?草莓畸形的能吃吗?(3)

3.怎么挑选好草莓

  普通的草莓仅仅通过看颜色、果子形状、体积大小并不能很好的判断出是否过量使用了激素,一般都是需要经过专业的仪器来进行检测的。但是我们还是有一些小方法可以来辨别的。例如买草莓时闻闻味道,激素过量的草莓带有略微刺鼻的气味儿反而草莓香味不浓,味道上激素草莓吃起来口感较差寡淡无味,而正常草莓则酸中带甜。

草莓为什么会畸形?草莓畸形的能吃吗?(4)

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