火龙果一直是深受大家喜爱的水果，日常生活中我们的食用方法多是直接生食，今天小编就教大家做一道既美味又简单快速的火龙果沙拉。赶快来学学吧。

1.准备工作

　　准备一杯酸奶，些许玉米粒，半根香蕉和一个火龙果。将玉米粒洗干净然后开煮，等候时将香蕉切片备用。火龙果对半横剖，小心挖出果肉，注意不要破坏果皮，然后将火龙果切丁备用。因为火龙果果皮后续还要用到，所以先不要扔。

2.制作过程

　　现将煮熟的玉米捞出，然后过冷水，用矿泉水即可，然后沥干多余的水。把香蕉片、玉米和火龙果丁混合，接着浇上酸奶搅拌均匀。最后就将这些倒回火龙果皮这个容器中即可。这样美味又吸睛的火龙果沙拉就做好了。如果还想要增加些口感的话，可以加些碾碎的坚果粒哦。

3.营养价值

　　这道莎拉中选用玉米增加甜味和嚼劲，香蕉增加绵滑的口感，酸奶增添风味，主角是火龙果，所以它的营养价值也主要是体现在火龙果上。火龙果具有预防贫血、便秘，抗氧化防黑斑，美白皮肤等功效，还能帮助减肥，运动后吃再合适不过了。