海鲜是多种可食用的海产品的统称，包含各种鱼类、甲壳类和海藻类等，而日常中吃海鲜的禁忌之一就是海鲜不能与维生素C一起吃，不然易引起食物中毒。那么实际情况如何，吃海鲜后吃维生素C有没有问题？

1、问题解析

之所以说海鲜不能够与维生素C一起吃是因为部分海鲜（如螃蟹、虾）中含有对人体无害的砷，当与维生素C反应后会生成三氧化二砷（砒霜）而引发食物中毒。实际情况下人适量吃些海鲜和维生素C并不会有任何问题，因为正常人一次性吃的海鲜和维生素C含量难以达到让人产生食物中毒反应的地步。

2、意见建议

常见的一些虾、蟹、蛤等海鲜都是寒性食物，所以即便是肠胃功能强大的伙伴也不建议一次性吃的太多，而且最好不要冰饮搭配，虽然实际情况下海鲜没有多少饮食禁忌，但建议一些容易导致腹泻或者其他不适状况的食物还是避免混在一起吃比较好，且最好是吃熟透的海鲜。

3、温馨提示

其实生活中许多饮食禁忌没有书中说的那么夸张，拿海鲜来说除了啤酒等极少数食物不适宜与之搭配外，其他大多数食物与之一起吃了并没有什么影响，但也不是意味着可以随意混起来吃。对于肠胃功能强大的伙伴当然顾忌少很多，而一些体质特殊的伙伴需要注意。