其实很多人都不喜欢吃生姜，但是做菜的时候又少不了生姜，生姜在我们的饮食中起到了很大的作用，虽然说生姜只是一种调味料，但是很多食物没有生姜后味道就会变差，所以生姜是很重要的，有人说吃生姜可以祛斑，那吃生姜能不能祛斑呢？

1、有祛斑效果

生姜确实有祛斑的效果，生姜是一种营养价值很高的食物，虽然直接食用有点难以接受，但是吃生姜对人的好处是特别多的，生姜中含有丰富的营养物质，不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，特别是生姜中含有一种姜辣素，这种物质具有抗氧化的作用，能防止和减少黑色素的沉积，达到祛斑的效果，还能有效预防老年斑。

2、祛斑的方法

如果脸上没有什么伤口，可以直接用生姜擦脸，生姜擦脸是有一定效果的，但是要长期坚持，而且效果不是特别明显。平时可以经常泡生姜糖水喝，炒菜的时候可以多放些生姜，除了用生姜祛斑外，还需要平时做好防晒工作，平时的饮食尽量清淡，可以在每天洗脸的时候加一点食醋在洗脸水中。

3、温馨小提醒

生姜虽然有很多好处，但是生姜不能多，一般也不会有人吃太多生姜，生姜是热性的食物，吃多了容易上火，体质偏湿热的人最好少吃姜，吃多了体内的热气难以排除体外，长痘痘的人也尽量少吃姜，生姜属于刺激性大的食物，对痘痘是不利的。