天气逐渐变冷，很多人容易受凉感冒，导致咳嗽流涕，还有可能生痰，虽然咳嗽不是很大的问题，但是还是会影响人的日常生活，平时除了一些药物治疗这些疾病，还可以通过其他的饮食疗法治疗咳嗽，那么止咳化痰有哪些偏方呢？下面为大家介绍。

1、梨汁炖冬菇

我们都知道咳嗽要吃梨。再加上冬菇能够产生双链糖核酸能够帮助人体消灭病毒，将这两种混搭在一起，对于秋冬季节的燥咳可是有不错的效果。做法也很简单，先将梨子榨汁，再将冬菇切片，加水和冰糖一起炖就好了。

2、烤橘子

对于因为风热感冒出现的久咳不已情况，就取一只橘子烤着吃吧。别不相信，要注意的是边烤要边翻动，一直烤到橘子冒热气、橘皮发黑了就拿下来，待橘子凉了再剥皮吃，能够有效止咳化痰。

3、蒸大蒜水

蒸大蒜水是针对因为风寒感冒出现的咳嗽，将大蒜拍碎，放点冰糖直接放到锅里去蒸就可以了。蒸好之后取蒜水服用，对于风寒感冒引起的咳嗽效果很好。

4、萝卜汤

萝卜汤主要针对的是咳嗽不已且痰多清稀，取白胡椒、萝卜、生姜和陈皮煎煮之后，将萝卜和汤吃下就可以有效化痰止咳了。

5、冰糖香蕉

冰糖香蕉的止咳效果很好，只需要将两三根香蕉与冰糖一起装碗之后上锅蒸15分钟就可以食用了。

6、绿豆汤煮梨

对于久治不愈的干咳不妨试试绿豆汤煮梨，坚持一段时间可是不仅能够治愈还能防复发呢。直接将绿豆和鸭梨一起煲汤就可以做出美味的绿豆汤煮梨了。

7、萝卜猪肺汤

如果你是属于痰多气促且已经是久咳不止的情况，一定要试试为自己煮一锅萝卜猪肺汤。能够有效止咳化痰平喘哦。只要将萝卜、猪肺、杏仁、加水一起煮就行了。

8、玉米须橘皮

如果你是患了风寒感冒咳嗽又痰多的人可一定要试试这个法子，直接拿玉米须、橘皮一起加水煎煮，就能轻轻松松化痰止咳啦。

9、冰糖芝麻水

如果你是一到夜里就咳嗽不已，经常还能咳醒了，可要试试用生芝麻加冰糖用开水直接冲饮，就可以有效润肺，帮你止咳啦。

10、豆腐糖

豆腐糖可是能够有效清热、润燥、止咳化痰平喘的良方。只要将一整块豆腐挖一个洞，将白糖、红糖放入豆腐内，然后再将豆腐隔水煮半小时就可以食用了。

11、咳嗽不宜吃什么

1、忌甜食

中医认为，甜食易助热生痰，导致呼吸道不畅，加重咳嗽、咳痰症。所以，咳嗽人群，不宜吃甜食，如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、冰淇淋等，也不应吃甜味较浓的水果，如橘子、西瓜、葡萄等。

2、忌冷饮

生冷食物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰液增多，加剧咳嗽。如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激凌等，都不宜食用。

3、忌辛辣热性食物

辛辣食物易激发细菌感染，侵犯气管粘膜，加剧咳嗽，形成粘痰，延缓病情。所以，咳嗽时，得注意忌口，一切辛辣、温热、咸食，如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、腊肉等，都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果，也应少吃。禁忌饮酒、吸烟、喝浓茶、咖啡。

4、忌油腻食物

油腻、肥厚食物常难以消化，易酿湿生热，加重痰热的证候，咳痰不畅，会使咳嗽时间延长，并且引发胸闷等不适。所以，咳嗽时，应避免食用肥肉、奶酪、奶油蛋糕、烤鸡、油炸、牛排、春卷、油条、油饼、浓鸡汤等。

5、忌发物

咳嗽时，应远离各类发物，如海鲜、鱼、虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶、鸡、鸭、扇贝等，因为这些腥膻食物容易刺激呼吸道，碍胃伤脾，徒增痰湿，诱发或加重咳嗽，拖缓病情。