天麻是一种常见的非常名贵的中药材，天麻有非常高的药用价值和食用价值，天麻有很好的保健作用，很多人都会用天麻炖鸡来补身体，但是天麻比较是一种药材，所谓是药三分毒，因此食用天麻也有很多禁忌，那么天麻小孩子可以吃吗？小孩吃天麻有什么好处？

1、天麻儿童可以吃

天麻性平，对人脑神经系统有保护和调节作用，还能增强视神经的分辨能力，而且天麻还可以治疗在小儿惊风，因此儿童是可以吃天麻的。

2、儿童吃天麻的好处

1、明目

天麻中所含有的一些有效成分在进入身体之后能够有效的保护以及调节视觉神经系统，提高视觉神经的分辨能力，所以儿童吃天麻有助于明目，保护眼睛。

2、增强记忆力

天麻所含的天麻素对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能缓解大脑疲乏状况，使得大脑更清醒，所以儿童吃天麻有助于增强记忆力。

3、安眠

天麻所含的天麻素可恢复大脑皮质兴奋与抑制过程间的平衡失调，具有较好的镇静和安眠作用，所以天麻可用于帮助儿童睡眠。

3、天麻儿童不能多吃

儿童的身体发育尚不完全，吃太多天麻会导致一些副作用，而且天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40g以上，所以儿童不能多吃天麻，服用天麻一般控制在20克左右比较合适。

4、儿童吃天麻的做法

天麻百合排骨汤

材料：

天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐

做法：

1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。

2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。

红枣天麻炖土鸡

材料：

土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐

做法：

1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。

3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲２——3小时以上，调入盐即可。

小诀窍：

营养贴士：天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。天麻炖鸡对孩子来说，可是一道理想的补脑营养汤哦。

天麻鱼头汤

材料：

原料:天麻约15克，鱼头1只，豆腐1块，大枣3粒，枸杞1小撮，姜片5片

调料:盐少许，油少许

做法：

1、备好材料，鱼头清洗干净沥干水；大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟；天麻水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄；

2、鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐；再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可。

3、天麻鱼头汤，我们家不算常喝，但是也不少喝，一两周喝一次吧，不要放太多，也吃不出什么味道，其实这汤特好喝。

4、鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退；

5、加入豆腐，更适合，豆制品就是植物牛奶，豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。

5、儿童吃天麻注意事项

1、儿童服用天麻时，如身体出现不适现象应停止服用，严重者应立即就医。

2、天麻不宜久煎，所以天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服。

6、天麻食用禁忌

1、凡病人津液衰少，血虚、阴虚等，应慎用天麻。

2、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻需别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。

4、天麻不宜合久煎。天麻的主要成天麻苷，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等症状，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。