包菜是家庭餐桌上常见的一种蔬菜，全国很多地方都有种植，包菜可以炒、熘、凉拌、炝、做汤、做馅等，也可腌制成泡菜或咸菜食用。

中医眼中的包菜：

包菜对很多疾病也有帮助：

    1.包菜有很好的补益作用，身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食者，可用番茄与卷心菜共炒熟食用；

    2.小儿发育迟缓者，可用包菜与鹌鹑蛋共煮，吃蛋饮汤。

    3.包菜还具有较好的健胃作用，胃及十二指肠溃疡者，可用新鲜的包菜捣汁，于早、晚饭前各服用150毫升，10天为一疗程；

    4.胃脘拘急疼痛者，可用包菜与粳米煮粥食用，每日2次；

    5.脾胃不和、上腹胀气疼痛者，可用新鲜卷心菜加包菜食用；

    6.脘腹痞满、不欲饮食、口中黏腻者，可将包菜切丝水焯后，用蒜泥、盐等调料凉拌食用。

    7.包菜可抑制碘的吸收，所以单纯性甲状腺肿患者不宜多吃，正常人长期食用时，也应注意搭配食用含碘高的食物。