进入社会餐饮必不可少，很多时候都会出现醉酒的情况，那么酒后可以吃番茄吗？答案是肯定的，不但可以吃，而且吃后还有醒酒的作用和其他好处，下面我们一起来看看吧。

1、酒后不适

饮酒过多后就会出现醉酒状态，在医学上称为急性酒精中毒，会抑制中枢神经系统活性，并对肝、肾、胃、脾和心脏等重要器官造成伤害，从而引起头痛、头晕、腹部难受等不适症状。

2、番茄好处

番茄中含有特殊的果糖成分，能够有效的帮助人体分解酒精，同时可以起到保护肠胃的作用，其中胶质成分可帮助人体清理有毒物质，减轻不适症状，达到醒酒的目的。

3、正确吃法

番茄不宜直接吃，酒后会导致消化系统紊乱，不容易被人体消化，也到不到想要的目的，最好将生番茄榨汁，饮用番茄汁效果会更好。

4、番茄选择

番茄最好选择自然生长成熟的优质番茄，其醒酒作用最好，尽量不要选择食用生长素催熟的番茄，其营养价值并不高，醒酒效果也不会很好。千万不可选择为成熟的青色番茄，这样的番茄中含有有毒的生物碱，对人体有害。