菠萝是春夏交替之季常见的水果,它性微寒,具有清热解渴、利尿、消除疲劳、改善血液循环等功效。牛奶也是我们生活中常见的一种营养饮料,那么,菠萝和牛奶能一起食用吗?菠萝和牛奶一起食用好不好呢?
1、不可同食
如果菠萝和牛奶同食,会影响到牛奶一定的营养价值,所以菠萝最好不要和牛奶同食。
2、影响吸收
菠萝中含有容易与蛋白质结合的果酸,而牛奶中含有丰富的蛋白质,如果菠萝和牛奶同食,会影响身体对牛奶中蛋白质的吸收和消化,从而使牛奶丧失一定的营养价值。
3、温馨提醒
鸡蛋也富含丰富的蛋白质,所以菠萝和鸡蛋也不能同食。