土豆可以说深受大家的喜爱，不管是在哪里吃饭都可以看见，基本上很少有人是不吃土豆的，能和土豆一起搭配的食物也有许多，最近有人想到将土豆和海带放在一起吃，可能很多人都没有吃过，但是这两种食物都是营养很丰富的，土豆和海带可以一起吃吗？搭配在一起会是怎样的效果呢？

1、可以一起吃

土豆和海带是可以一起吃的，它们一起吃并不会有什么冲突，虽然土豆和海带的功效差别很大，但是它们互不影响，正好起到互补的作用，土豆和海带都具有抗衰老的作用，而且都能防治便秘。

2、海带的功效

海带自身的营养价值是相当高的，它含有丰富的碘，对碘缺乏有很好的补充作用，还含有大量的钙和钾等微量元素，具有美容养颜和排毒防癌的功效，特别是对乳腺增生有很好的防治作用，经常吃海带还能滋润头发。

3、土豆的功效

土豆不仅好吃，而且药用价值也很高，土豆中含有大量的淀粉和钾元素，经常吃土豆能降低中风的几率，土豆对消化系统有保护作用，能健脾养胃，治疗湿疹和烫伤。但是土豆含有一些有毒的成分，所以土豆一定要经过高温后才能食用，发芽和烂了的土豆千万不要吃。