现在人们对饮食的研究越来越深入，人们将各种食物搭配食用，但是很多食物可能人们搭配食用比较少，所以也不知道这样吃是否安全。我知道山药一种营养价值很高的食物，也是一种很好的药材，现在越来越多的人意识到山药的价值，所以山药慢慢进入各家的餐桌，但是山药很多人都不太喜欢吃，所以很多人将山药和其他食物搭配食用，有人将山药和玉米放在一起食用，玉米也是一种很有营养的食物吗，也深受大家的喜爱，那么玉米和山药可以一起吃吗？

1、可以一起吃

山药和玉米是可以一起吃的，也不会破坏彼此的营养，一起吃具有很好的保健作用，通常人们喜欢炖山药玉米排骨汤，确实是一道非常有营养的汤，不仅能促进消化，还能起到减肥作用，经常吃能预防心血管疾病，最重要的是还能抗衰老、延年益寿。

2、玉米的营养

玉米通常我们都是单独食用的，蒸着吃或者煮着吃比较常见，而现在越来越多的人用玉米来炖汤，玉米的维生素含量比较高，特别是维生素B和维生素E,可以有效预防便秘和肠炎，对癌症也有一定的预防作用，不仅如此，想减肥和美容的MM也可以经常吃玉米，让皮肤和身材更好哦。

3、山药的营养

山药的功效可能很多人并不知道，山药的营养很高，经常吃山药能提高人体免疫力，还对人的记忆力有提升作用，是滋补养颜的佳品。山药能降血压、防止肿瘤，还能改善皮肤病，但是有些人对山药过敏，可能吃了会出现发痒的症状，山药过敏者请慎食。

4、山药玉米粥

如果想要吃清淡一点来补补身子，可以煮山药玉米粥来吃，方法也比较简单，将玉米粒剥下洗净，然后将山药去皮切成丁，将它们倒入洗好的米中，煮熟即可食用，好吃又有营养哦。