洋葱和胡萝卜是可以一起吃的，它们所含的营养都非常丰富，洋葱和胡萝卜可以一起炒着吃，也可以煲汤的时候放这两样东西，简单而且营养搭配好。它们分别怎么炒好吃呢？下面为大家介绍一些简单又好吃的搭配哦！

1、洋葱搭配

　　洋葱可以和很多菜一起炒，简单而且开胃，最常见的是洋葱炒鸡蛋和洋葱炒土豆。洋葱还可以炒虾，洋葱炒牛肉比较解腻，做一些蔬菜汤的时候可以放洋葱。如果吃一些西餐，洋葱也是非常常见的，很多披萨上面会放洋葱，意大利面里也会放洋葱。把洋葱切碎了也可以在做饼的时候放一些。

2、胡萝卜搭配

　　胡萝卜炒鸡蛋的营养很丰富，胡萝卜炒黄豆，胡萝卜炒土豆都是很家常的菜了，胡萝卜素炒也是可以的，也可以胡萝卜炒肉，胡萝卜能够吸油，和肉一起炒是很好的。胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素和维生素，多吃对心血管有益，而且对眼睛很好，可以预防夜盲症。

3、饮食禁忌

　　洋葱虽然可以和很多菜一次炒，可是洋葱和蜂蜜是不可以一起吃的，容易食物中毒，吃洋葱对患有皮肤病的人不好，肠胃不好的人也不适合吃太多洋葱。胡萝卜和白萝卜虽然都是萝卜，但是一起吃会让营养降低，所以最好分开吃，胡萝卜最好不要酸炒，也会降低营养，饮酒的时候不要吃胡萝卜，有可能会产生毒素。