菠萝蜜粘液没有毒性，只是很难消化，所以最好不要吃，不过如果吃了也不会中毒，只是可能会造成消化不良的情况，所以能够洗掉粘液最好还是洗掉为妙，弄掉粘液的方法有好几种，下面将介绍几种最常见的方法。

1、塑料粘掉

　　用塑料袋粘掉粘液是常见的去除粘液的方法，因为菠萝蜜鲜果中的白色胶状物质具有很强的黏性，白色粘液可以粘黏在塑料袋上，在用塑料袋粘黏之前，最好用水冲洗白色粘液降低它的黏性。

2、油类溶解

　　菠萝蜜属于桑科，它所分泌的白汁中含有聚异戊二烯，类似又称“天然合成橡胶”，所以很不容易消化，但却可以被一些有机溶剂，比如汽油、乙醇、食用油等物质溶解并去除，所以商贩通常会建议买家开菠萝蜜之前最好是先把刀子两面涂上油，洗手的时候也是可以先用油将双手充分搓洗一遍，然后再用洗洁精、肥皂、洗衣粉洗净刀和手。

3、其他方法

　　将白色粘液通过塑料粘掉一部分，再用油溶解一部分，这时在粘液上不妨粘些盐或者木屑，再用浸过油的纸张或者油布擦掉粘液，这样清洗的会非常干净，不想弄到手上的最好方法是带上塑料手套。

4、吃了粘液

　　吃了粘液并不会中毒，但可能造成消化不良，所以最好是在吃完菠萝蜜之后，过半小时再吃些香蕉促进肠胃蠕动，以此加强人体排泄速度，这样就可以将菠萝蜜少量的粘液随着消化残渣一起排出体外了。