在食品行业越来越发达的今天，在很多地方都能吃到来自世界各地的食物，比如也有越来越多的亚洲人喜欢吃西式的食物，比如很多人喜欢吃意面，也有些人喜欢吃奶酪，其实做意面是可以加奶酪的。那么，自己可以在家做芝士焗意面吗？芝士焗意面怎么做呢？

1、准备食材

　　做芝士焗意面之前首先需要准备的食材有，意面若干、西红柿3个、洋葱半个、培根2条、奶酪适量、白砂糖适量、番茄酱适量，其中洋葱切丁，西红柿切丁，培根切小块状备用。这些食材一般在超市进口区都有售卖，而且现在买意面也不一定要在进口区买，很多市场上面也有生产意面的。

2、具体做法

　　做芝士焗意面的具体流程；

　　（1）其实是平底锅备好，放油加热；

　　（2）油温差不多的时候，放入切好的洋葱，炒制半熟；

　　（3）然后放入培根，翻炒至培根出油；

　　（4）再接着放入切好的西红柿丁，炒制西红柿的汁都出来，加入调味料；

　　（5）多炒一下，炒得尽量浓稠一些，然后加些白砂糖、番茄酱，继续炒至浓稠之后起锅备用；

　　（6）然后就是煮意面了，意面一般比较劲道，所以需要煮上至少10分钟，煮好的意面起锅摆入盘中；

　　（7）在意面上浇上刚才炒好的番茄酱汁，然后放上奶酪，放入烤箱200度，焗烤5分钟，差不多就可以出炉了。

3、奶酪营养

　　芝士焗意面里面有加入奶酪，所以味道会更加鲜美，而且营养价值也会更高。奶酪是一种由牛奶经过发酵浓缩制作而成的奶制品，固体状，类似于酸奶，奶酪集合了牛奶的所有营养。奶酪富含全部人体必需氨基酸，还含有大量的钙等的微量元素，所以吃奶酪可以强身健体。另外，奶酪还含有大量的脂质，所以吃奶酪需要适量，不然容易发胖。