高血糖的人应该避免食用甜食，经常含糖量高的食物会使血糖升高，导致糖尿病。高血糖的人在饮食上要注意，不然就永远摆脱不了高血糖的健康问题，现在生活水平不断提高，很多中老年人都被高血糖困扰着，所以要注意什么该吃，什么不该吃。豆角是生活中很常见的食物，那么高血糖能不能吃呢？

1、可以食用

　　中医认为，豆角性平味甘，有健脾和胃之效，对消化不良、尿频及一些妇科疾病有很好的治疗效果，这足以证明豆角是一种药食两用的佳品。豆角中含有丰富的磷脂，能促进胰岛素的分泌，是糖尿病人的食疗佳品，同时，豆角中所含的热量和糖分都不高，是比较适合高血压和糖尿病患者食用的，它也适合肥胖症者食用。

2、饮食禁忌

　　高血糖患者虽然在饮食上要非常地注意，但是一般的营养元素还是要摄取的，不然也不利于身体健康。高血糖不是一种疾病的诊断，也不完全属于糖尿病，它只是对人的血糖临时的检测，血糖高的人平时只要注意控制血糖就行，主食可以以粗粮为主，蛋白质最好是植物性蛋白，豆角中含有丰富的植物性蛋白，可以代替动物性蛋白，其不含胆固醇，有良好的降脂作用。

3、温馨提示

　　血糖高的人有几种食物千万不要吃，否则会加重病情，这几种食物分别是红薯、啤酒、蜜饯、柿子、蜂蜜等，这几类食物含有较高的糖分，血糖高的人吃了只会让血糖持续增高，变得不好控制。